Ova griz štrudla s višnjama savršen je spoj kremaste teksture, blage slatkoće i osvežavajuće kiselkastih višanja.
Donosimo vam jednu starinsku, porodičnu poslasticu koja se prenosi s generacije na generaciju, svaka sa svojim malim tajnama.
Zaboravite tešku hranu po vrućinama. Ovo je onaj stari, zapečeni pasulj iz djetinjstva – samo laganiji, mekši i baš onakav kakav ste jeli kod bake.
Udruženje Pomozi.ba pokrenulo je apel za mladu majku Sanju Kriještorac sa brojem 17022. Pozivom donirate 2 KM.
Uštipci su jedno od onih jela koje nas odmah vraća u djetinjstvo, na miris toplog doručka kod bake ili brze večere kad nema vremena za kuvanje. Mekani, vazdušasti i savršeno zlatni, uštipci su omiljeni zalogaj širom Balkana.
Medeno srce mnogima je bila omiljena poslastica u djetinjstvu. Jednostavan kolač koji se brzo pravi često je bio izbor naših baka i mama koji su iznosile na trpezu posle nedeljnog ručka.
Porodične svađe, naročito kada su učestale i burne, mogu ostaviti duboke i trajne posljedice na psihički razvoj djeteta.
U različitim dijelovima svijeta, za najveći hrišćanski praznik – Vaskrs – pripremaju se posebni recepti, među kojima i razna peciva, hljebovi i pogače.
Uskoro nam se približava Vaskrs, a srce praznične trpeze kod Srba jeste domaća pogača.
Od djetinjstva se vidim kao majka, ali život ne podijeli uvijek pobjedničke karte, pa partiju moramo da odigramo s onim što imamo, pisalo je u jednoj molbi za usvajanje prije nekoliko godina, među gomilom koje stižu u Centar za socijalni rad – prvu stanicu za one koji žele postati roditelji "ničijoj" djeci.
U ova moderna vremena, pomalo zaboravljamo ona dobra starinska jela, posebno poslastice kojim su nam mame i bake usrećivale djetinjstvo.
Ako volite slatkiše koji se prave brzo i bez mnogo komplikacija i koji nestaju sa tanjira jednakom brzinom – torta Lenja žena je idealna za vas.
Koh je jedna od onih jednostavnih, a nesumnjivo ukusnih poslastica koja uvijek budi sjećanja na djetinjstvo i miris domaće kuhinje.
Zove se Maša Salopek i ima 37 godina. U izboru "The Best Chef" proglašena je za najbolju poslastičarku svijeta 2021. godine.
Bakin kolač ili galete su neprevaziđena poslastica koja mnoge asocira na detinjstvo. Uz ovaj recept gdje su sve mjere na čaše, sigurno će vam uspjeti iz prve.
Dr Beki Kenedi je klinička psihološkinja, majka troje djece i osnivačica i izvršna direktorka kompanije Good Inside, koja se bavi roditeljstvom i pokreće novu generaciju roditeljskih pokreta. Kroz svoju bestseler knjigu, govor i podcast, izgradila je zajednicu miliona roditelja koji se oslanjaju na njene praktične savjete.
Vedrana Rudan (75) boluje od agresivnog raka žučnih kanalića, te je zbog toga željela eutanaziju koja košta 17.000 evra, u Cirihu, u Švajcarskoj.
Klasični recept, bez jaja ili mlijeka, dobija se tanko i lagano tijesto. Knedle ili gomboce su mnogima omiljena poslastica iz djetinjstva koja podsjeća na bakinu kuhinju.
Neki stari jugoslovenski recepti zauzimaju posebno mjesto u srcima mnogih, evocirajući sjećanja na mirise i ukuse iz djetinjstva.
Srpska kuhinja je prava riznica istorije, tradicije i najrazličitijih ukusa. Teško je odlučiti se za samo jedan omiljeni specijalitet.