Tri žumanceta, pola litra mlijeka i jedna kašika brašna. To je cijeli spisak.
Najstarija Švajcarska državljanka, Hedvig Zaug, proslavila je 17. maja svoj 111. rođendan i tom prilikom za medije podijelila dirljive detalje o svom nevjerovatnom životnom putu, začinivši slavlje jedinstvenim muzičkim poklonom.
Supruga panonskog mornara ogolila je dušu u dvorištu čuvene kuće u Novom Sadu, mjestu gdje su nastali najljepši stihovi koje pjevaju sve generacije.
Sirup od zove je jedan od onih domaćih napitaka koji miriše na tople dane i bezbrižno djetinjstvo, a recept Dragice Marković donosi malu, ali značajnu razliku – dodatak pomorandže i limuntusa koji daje bogatiji ukus i produžava trajnost.
Postoje kolači koji podsjećaju na djetinjstvo, porodična okupljanja i miris domaće kuhinje, a ledene kocke su jedna od tih poslastica.
Na svakom okupljanju, porodičnoj proslavi ili slavi uvijek postoji "onaj jedan kolač" koji svi prvo traže, a bijela bajadera godinama važi za apsolutni klasik kojem je teško odoljeti. Mekana, kremasta i puna ukusa djetinjstva, pravi se od jednostavnih sastojaka, ali izgleda kao da je stigla pravo iz poslastičarnice.
Hercegovački uštipci su jelo koje nas vraća u djetinjstvo, a ovaj recept za oblikovane uštipke iz Hercegovine, obećava upravo to – posluženje uspomena.
Uštipci su klasik domaće kuhinje, ali često znaju da budu teški i masni ako upiju previše ulja tokom prženja.
Ako postoji miris koji vraća u djetinjstvo, to su sigurno krofne po bakinom receptu - mekane kao pamuk, vazdušaste i pune šupljina, posute šećerom u prahu koji se topi na prstima.
Slatko od jagoda jedno je od omiljenih domaćih poslastica koje mnoge podsjeća na djetinjstvo i mirise iz bakine kuhinje. Priprema se jednostavno, a uz pravi odnos sastojaka jagode ostaju cijele, sočne i pune ukusa.
Majka najboljeg tenisera svih vremena Novaka Đokovića, Dijana Đoković, govorila je jednom prilikom o odnosu i neslaganjima sa snajkom Jelenom. Nole i njegova supruga veoma vode računa o ishrani, ne jedu meso i gluten, a Dijana je rekla da se ne slaže sa time.
Spisateljica Vedrana Rudan svoj blog piše sve rjeđe, jer se bori sa teškom bolešću. Sada je u novoj objavi progovorila o teškom borbi, ali i svojoj djeci koja u najtežim trenucima brinu o njoj.
Sa dolaskom lijepog vremena raste i broj pacijenata sa simptomima alergije na polen, a ljekari upozoravaju da se tegobe često zanemaruju ili pogrešno tumače iako mogu značajno uticati na svakodnevni život i zahtijevaju adekvatno liječenje.
Ne postoji zabranjena hrana, već način na koji je konzumiramo.
Mimoza salata je klasik koji svi volimo - bilo da je u pitanju slava, praznik ili ručak kad želimo nešto posebno.
Urmašice su jedan od onih starinskih kolača koji gotovo svi pamte iz djetinjstva. Mekane, sočne i bogato zalivene slatkim sirupom, ovaj tradicionalni desert generacijama se priprema u domaćinstvima širom Balkana.
Srećom ne zahtjevaju svi recepti za torte vrijeme, preciznost i strpljenje, jer postoje i oni drugi - oni koje pravite usput, bez stresa, bez pečenja i bez straha da nešto može da pođe po zlu, a rezultat na kraju bude toliko dobar da ih svi traže ponovo.
Postoje jela koja ne traže mnogo, a daju sve - upravo takva je moravska salata.
Farbanje jaja je jedan od onih običaja koji nas vraćaju u djetinjstvo, u kuhinje naših baka koje su mirisale na tamjan i svježe umješene pogače.
Postoje jela koja ne traže mnogo, ali daju sve - miris doma, toplinu kuhinje i onaj osjećaj da je dovoljno samo malo da biste imali nešto zaista dobro i onda kada su posni recepti na stolu.
