Njena ishrana isključuje meso i loše masti, a bazira se na pažljivo biranim namirnicama
Cijena prasića i jagnjića trenutno je najniža ove godine.
Vječita muka mnogih domaćica je kako napraviti savršeno sočne ćufte koje se ne skupe tokom prženja.
Umjesto klasične zaprške sa uljem i bijelim brašnom, sve više ljudi koristi jednostavniju i lakšu varijantu - hladnu zapršku sa heljdinim brašnom. Ovaj način pripreme ne zahtjeva prženje, a jelu daje prijatnu gustinu i blagi orašasti ukus.
Sezona domaćih lubenica je u punom jeku, a stručnjaci tvrde da su ovogodišnji plodovi među najslađim u posljednjih nekoliko godina. Ipak, dok kupci uživaju u kvalitetu bostana, proizvođači upozoravaju da su otkupne cijene preniske i da bez veće podrške države proizvodnja postaje sve neisplativija.
Do unazad desetak dana, prasići su u Srpskoj, u prosjeku, koštali 4,5 KM.
Širenje afričke kuge svinja (AKS) u Srbiji, koja je do sada potvrđena na stotinama gazdinstava u više okruga, izazvalo je opravdanu zabrinutost kod građana. Dok se hiljade grla eutanaziraju kako bi se sprečilo dalje širenje virusa, glavno pitanje koje muči potrošače glasi: Šta će nam se desiti ako slučajno pojedemo meso zaražene svinje?
Zagrebačka policija objavila je kako je u petak u popodnevnim satima u istočnom dijelu Zagrebačke županije, u neograđenom dvorištu kuće, najverovatnije za vrijeme igre, dijete palo u iskop.
Pohovano meso jedno je od onih jela koje gotovo svako priprema, ali upravo kod njega mnogi prave istu grešku. Dovoljno je da promenite redosled jednog koraka i umjesto hrskave, zlatne korice dobićete poh koji otpada sa mesa ili postaje mekan i gnjecav.
Ćureći batak ima oko 28 grama proteina na 100 grama, a pri tom mnogo lakše leži na stomaku od svinjskog vrata. To je razlog zašto meso poslije 50. godine ne mora da bude teret za varenje.
Čišćenje rerne rijetko kome je omiljeni kućni posao. Zagorjela masnoća, osušeni ostaci hrane i neprijatni mirisi često zahtjevaju mnogo truda, a nerijetko i jaka hemijska sredstva.
Malo koje jelo miriše na djetinjstvo i dom kao domaće punjene paprike.
“Hidroelektrane na Trebišnjici” trenutno su najveći proizvođač električne energije u Republici Srpskoj, a od početka godine proizvele su 690 gigavat-časova energije, odnosno 66 gigavat-časova više od kumulativnog plana, izjavio je izvršni direktor za upravljanje sistemom u ovom preduzeću Milan Mitrović.
Punjene paprike su neprikosnoveni kralj trpeze na Balkanu.
Srđan Lalić, pripadnik kriminalne grupe koju su navodno predvodili Veljko Belivuk i Marko Miljković, u postupku koji se vodi protiv njih ima status svjedoka okrivljenog. On je danas pred sudom ponovio da se sjeća poruka koje je o švercu droge razmjenjivao sa odbjeglim vođom kavačkog klana Radojem Zvicerom.
Godinama se vjerovalo da su plastične daske za sječenje higijenskije od drvenih. Glatke su, lako se peru i mogu da se stave u mašinu za sudove, dok su drvene mnogi smatrali leglom bakterija zbog sitnih pukotina i ogrebotina. Međutim, novija mikrobiološka istraživanja pokazala su da stvari nisu baš tako jednostavne.
Malo je jela koja nas tako lako vrate u djetinjstvo i podsjete na toplinu domaće kuhinje kao šerpa kuvanog slatkog kupusa koja lagano krčka na šporetu. Da biste ovo jelo pripremili onako kako su to radile naše bake, nije dovoljno samo ubaciti sastojke u lonac – potrebno je vrijeme, ali i poznavanje onih sitnih majstorskih trikova koji prave svu razliku.
Statistika kaže da su plate porasle. Vlasti će se pohvaliti da prosječna neto plata u Srpskoj iz mjeseca u mjesec raste, a da su i penzioneri dobili povećanja. Međutim, kada se brojevi stave jedan pored drugog, postaje jasno da rast primanja ne znači i bolji život.
Mnogi ljudi imaju istu naviku čim donesu meso iz prodavnice – operu ga pod mlazom vode prije nego što ga stave u šerpu ili tiganj.
Pjevačica Dara Bubamara među najnižima je na estradi, a o njenoj tačnoj visini godinama se priča i piše.
