Kada spremate pasulj ili gulaš, jedna čaša rasola može biti mali trik za mekše meso i bogatiji ukus.
Kesa u frižideru koja se sama naduva do vrha nije kvar, nego znak da ste pogodili mjeru.
Donosimo recept za ukusne tortilje sa, jako zanimljivo jelo ko je ćete obožavati.
Kesica koja košta manje od šoljice kafe stoji u vašem frižideru, a saksija na prozoru i dalje gura tanke, blijede listove.
Najzdravija zaprška ne mora da počne brašnom i uljem. Baš ta poznata mješavina često pokvari lagano jelo na kašiku dodatnim kalorijama i osjećajem težine.
Najljepše je kada se kore za pitu razvlače ručno, jer tada svaka ima svoju posebnu teksturu i karakter.
Kesica čaja od kamilice ne rješava zatvor koji traje treći dan. Namirnice za bolju probavu djeluju, ali samo pet njih ima stvarno merljiv efekat, a većina nas ih koristi u pogrešnoj količini i u pogrešno vrijeme.
Postoje kuhinje u kojima pasulj bude mek za sat vremena, bez tegoba poslije ručka.
Postoje kolači za koje vam ne treba ni vaga, ni dugačak spisak sastojaka, ni posebna kulinarska vještina.
Srpski jezik vijekovima je bio pod uticajem drugih jezika, pa danas svakodnevno koristimo brojne riječi koje su stigle iz turskog. Međutim, mnogo je manje poznato da postoji i srpska riječ koja je pronašla svoje mjesto u turskom jeziku.
Za one koji ne mogu da budu dugo na dijeti preporučuje se brza dijeta sa paradajzom koja garantuje uspjeh.
Faširane šnicle svi vole, ali nije baš lako napraviti ih da budu meke i sočne, a da se ne raspadaju u tiganju.
Ako godinama pravite ajvar odokativno, možda ste već primijetili da isti recept jednom ispadne savršeno gust, a drugi put mastan, rijedak ili prekiseo.
Pola kašičice sode u šerpi može da pomogne, ali za lako ljuštenje jaja mnogo je važnije kako ih kuvate.
Između slušanja muzike putem digitalnih platformi i nostalgije za prošlim vremenima, Banjalučani sve češće tragaju za kasetama i CD-ovima, tako da analogni i fizički nosači zvuka doživljavaju pravi bum.
Meso se ne lijepi za tiganj kada se napravi jedna mala promjena prije pečenja.
Maska od nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće neće preko noći zaustaviti opadanje kose, ali može mnogo da promijeni njen izgled.
Drvene kašike jedan su od najčešćih komada kuhinjskog pribora, a uz pravilnu njegu mogu ostati u upotrebi godinama. Ipak, način na koji ih perete i čuvate može značajno utjecati na njihovu trajnost.
Da biste dobili prženu ribu koja ima savršenu, zlatnu i hrskavu koricu, a čije meso iznutra ostaje izuzetno sočno, tajna leži u pravilno izbalansiranoj smjesi za paniranje i nekoliko ključnih pravila tokom samog prženja.
Posne lazanje su jedno od onih jela koje savršeno pokazuju da post ne znači odricanje od ukusa. Naprotiv - uz malo mašte i dobre sastojke, dobijate bogat, slojevit obrok koji može da parira klasičnoj verziji sa mesom.
