
Čuvaju liniju ili nešto drugo? Španci jedu sve manje hljeba, razlog iznenađuje
Hljeb, nekada neizostavan dio svakog obroka u Španiji, nestaje sa stolova alarmantnom brzinom.

Hljeb, nekada neizostavan dio svakog obroka u Španiji, nestaje sa stolova alarmantnom brzinom.

Ako je pica jedno od omiljenih jela u vašem domu, a najljepša je kada je sami napravite, onda ste sigurno, bar u početku, imali različita iskustva.

Mirka Vasiljević je i te kako aktivna na društvenim mrežama i često pokazuje kako izgleda njena svakodnevica.

Kore jabuka i grožđa jedemo bez razmišljanja, dok bi mnogi od nas s neodobravanjem gledali na ideju da grickaju neoljušteni kivi — iako je potpuno jestiv.

Mnogi misle da ne mogu pogriješiti prilikom kuhanja tjestenine. Sve što vam treba je kipuća voda i so. Ipak, za one kojima ona ispadne gnjecava i prekuhana, naučnici su utvrdili ključni korak prilikom kuhanja.

Pjevačica Goca Tržan u 51. godini izgleda nekoliko godina mlađe, a sve to zahvaljujući zdravom načinu života - treninzima i ishrani, ali i dobroj genetici.

Ako ste se ikada zapitali vrijedi li osloboditi malo prostora u zamrzivaču, odgovor je svakako da i to zbog jednog jednostavnog razloga: smrznutog graška.

Crevni mikrobiom (tj. trilioni bakterija, gljivica i virusa koji žive u crijevima) utiče na bezbroj aspekata zdravlja, od imunološke funkcije do mentalnog blagostanja.

Šest ljudi je umrlo, a desetine su hospitalizovane širom Sjedinjenih Država nakon što su jeli gotova jela od tjestenine.

Važi pravilo da onaj ko ima kardiovaskularne tegobe izbjegava da jede sireve. Ipak, postoji jedan koji je dozvoljen.

Kuvanje tjestenine mnogima od nas dolazi gotovo instinktivno. Uostalom, to je jedno od prvih jela koje naučimo da kuvamo sami - čak i ako su ti rani pokušaji podrazumijevali samo makarone sa sirom.

Riba je lagan i zdrav izvor proteina, a masnije vrste poput lososa, tune, sardina i skuše bogate su omega-3 masnim kiselinama koje povoljno djeluju na srce i mozak.

Vašem tijelu je potrebna stalna opskrba proteinima kako bi obavljalo funkcije poput izgradnje mišića i proizvodnje hormona i neurotransmitera.

Ishrana namirnicama koje u sebi sadrže vlakna, kao što su hljeb od cijelog zrna, integralne tjestenine, musli, koštunjavo voće i mahunarke, smanjiće rizik od kardiovaskularnih oboljenja i prerane smrti, navedeno je u izvještaju Svjetske zdravstvene organizacije (SZO).

Ako volite ljutkasta, karakterom bogata jela, arabiata sos je pravo rješenje. Arabiata (Penne all'Arrabiata) u prevodu znači „ljutiti sos“, a upravo ta vatrena nota iz čili pahuljica daje mu prepoznatljiv ukus i energiju.

Špagete su ukusan obrok koji većina ljudi priprema barem jednom sedmično, a možete ga učiniti još ukusnijim ako na jednostavan način poboljšate njegov umak.

Ako volite pikantne ukuse i brza, jednostavna jela koja donose pravu eksploziju ukusa, ovaj recept za pastu arrabiatu je pravi izbor za vas. Savršen spoj paradajza, bijelog luka i ljutih papričica oduševiće svakog ljubitelja italijanske kuhinje, a priprema je brza i laka – idealna za zauzete dane ili večere u društvu prijatelja.

Kaneloni su omiljeni italijanski specijalitet, bogat i ukusan, koji su ime dobili po italijanskoj riječi cannello što znači "cijev" ili "tubus", a to su veliki valjci od tjestenine punjeni ukusnim nadjevom, pečeni u sosu i sa sirom.

Na Svetoj Gori, u tišini maslina i mirisu tamjana, vrijeme kao da sporije teče.

Ako se pitaš koje povrće je najzdravije na svetu, odgovor je jednostavan: brokoli. Naučnici su analizirali desetine vrsta povrća i brokoli je izašao kao apsolutni pobjednik — zahvaljujući svom bogatom sastavu i uticaju na zdravlje srca, varenja i imuniteta.