Period trudnoće mnogim ženama je izazovan, a naročito ukoliko se jave neki zdravstveni problemi.
Kako da kora za pitu bude uvijek savršeno tanka a u isto vrijeme i elastična? Tajna nije u brašnu, već u jednoj neočekivanoj stvari.
Baš pred Božić, dok se u mnogim domovima uveliko sprema i raduje, a miris badnjaka i praznične trpeze polako ispunjavaju kuće, u banjalučkom naselju Paprikovac i ove godine dešava se tiha, ali snažna priča o dobroti. To nije priča o velikim riječima, već o djelima. O porodici Cvijetić i njihovoj pomoći onima kojima je to najpotrebnije.
Posni čupavci su fenomenalan kolač koji ostaje svjež i nakon par dana, a idealni su za svako slavlje.
Na ulicama Karakasa juče je vladala oluja emocija, 24 sata nakon prve velike američke vojne akcije na tlu Južne Amerike i hvatanja i hapšenja predsjednika Venecuele, Nikolasa Madura.
Ako želite drugačiju verziju klasičnog deserta, obavezno isprobajte ovaj recept za čizkejk od bundeve.
Šaran se vijekovima sprema za Badnje veče jer je dostupna rječna riba, hranljiva i laka za pripremu. Vjeruje se da donosi napredak i blagostanje
U Hercegovini se česnica sprema na Badnje veče. Domaćica će umijesiti tvrd, beskvasni hljeb, kao da je odvalila parče kamena koje je okružuje. Ali taj hljeb će ukućanima biti nešto najslađe što će da pojedu sa prepune božićne trpeze.
Girice su svima dobro poznata sitna riba i vjerovatno ste je već nekad jeli. Ako ne kod kuće, onda na moru, kad prženo i slano baš prija nakon cijelog dana na plaži.
Vjernici Srpske pravoslavne crkve sutra obilježavaju Tucindan – praznik na koji se kolje i priprema pečenica za Božić. Nazvan je Tucindan jer se tog dana životinja za pečenje prvo tukla ušicama sjekire preko grudvice soli u platnenoj vrećici stavljenoj na njeno čelo, pa se onda tako ošamućena klala.
Prava Božićna česnica nikada nije bila samo hljeb. Ona je tiha porodična molitva, sjećanje na pretke i poruka da se kuća ne gradi samo zidovima, već rukama, strpljenjem i dobrim mislima.
Priprema prazničnih poslastica nosi posebnu magiju, ali ništa ne može da se poredi sa trenutkom kada se na sredini trpeze pojavi kraljica božićnog ručka.
Ovo je ubjedljivo najbolja domaća pogača – ne mijesi se, nema kvasca i čekanja, gotova je začas dok u cijeloj kući predivno miriše.
Prava Božićna česnica nije samo hljeb, ona je simbol zajedništva, molitva u tijestu i nada da će naredna godina biti plodna.
Praznična trpeza nezamisliva je bez pogače, one prave domaće čiji se miris širi cijelom kućom. Ova pogača je upravo takva – skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći.
Kestenje se često povezuje sa praznicima, ali zašto ovu sezonsku poslasticu ograničiti na samo nekoliko večeri godišnje?
Koju god od ove tri torte da napravite za novogodišnju noć nećete pogriješiti.
Vazdušasti omlet od samo jednog jajeta pravi je dokaz da za dobar obrok nisu potrebni ni skupi sastojci ni mnogo vremena.
Izbor hljebova na rafovima u pekarama i u marketima je zaista veliki: bijeli, integralni, ražani, beskvasni… Kada birate hljeb za sebe i svoju porodicu, uvijek želite najbolji izbor, ali da li završite s veknom koja je samo – obojena iluzija?
