Ove palačinke uspijevaju svaki put, a cijela kuća će mirisati na djetinjstvo. Najbolje posne palačinke, sočne, tanke i mekane uspijevaju svaki put.
Saobraćaj se jutros na većini puteva odvija po suvim i mjestimično vlažnim kolovozima, a vozačima se skreće pažnja na opasnost od odrona na dionicama Kneževo-Ugar, Banjaluka-Jajce u kanjonu Tijesno, Kotor Varoš-Teslić na prevoju Borja, Dobro Polje–Miljevina i Sarajevo-Foča.
Lisnato tijesto možda djeluje kao bezazlen jutarnji izbor, ali kombinacija rafinisanog brašna i industrijskih masti može predstavljati veliko opterećenje za organizam. Iako ga mnogi smatraju „lakšom“ opcijom od bijelog hljeba, nutricionisti upozoravaju da ovakva peciva mogu snažno uticati na nivo šećera u krvi i rad pankreasa.
Cink je esencijalni element u tragovima koji, iako je potreban u malim količinama, uključen je u funkcionisanje više od tri stotine enzima u tijelu.
Brzo dizanje tijesta štedi vaše sate i živce u kuhinji. Primijenite ovu metodu već danas i uživajte u najmekšem pecivu koje ste ikada probali.
Miris tek pečenog hljeba koji ispuni kuću, hrskava korica i mekana, vazdušasta sredina – upravo takav je ovaj jednostavan domaći hljeb koji uspijeva i početnicima.
Bijeli hljeb je godinama na crnoj listi, ali nova istraživanja pokazuju da u pekarama postoji nešto mnogo gore. Iako mislite da birate „manje zlo“ dok čekate u redu za doručak, vaš organizam trpi ozbiljne posljedice.
Palačinke koje su ostale od večere na prvi pogled djeluju potpuno bezazleno. Ako su pokrivene stajale u frižideru, obično ne mijenjaju oblik i teksturu, a kratko zagrijevanje im vraća mekoću.
Kuvar Nebojša Mišić je tokom svoje dugogodišnje karijere ugostio i kuvao za najuticajnije ličnosti, od svjetskih državnika do najvećih zvijezda.
Dosadilo vam je da se knedle za supu raspadaju ili budu tvrde? Otkrivamo malu caku uz koju uvijek ispadnu mekane kao oblak, baš kao kod bake.
Trik za mekan hljeb koji domaćice decenijama kriju: dodajte jednu namirnicu koju već imate u kuhinji i tijesto će biti svježe i trećeg dana.
Svi traže tajni recept za najbolje palačinke, a rješenje je nikad prostije. Saznajte uz koji sastojak su mekane i sočne čak i narednog dana!
Čupava pita sa pekmezom je omiljeni obični kolač Jelene Marić, a višnje su joj omiljeno voće u svim vrstama poslastica.
Nekada vam se jede nešto slatko, ali nemate ni vremena ni živaca za komplikovane torte i kremove.
Najbolje proljećne palačinke koje prosto plijene svojim ukusom i izgledom – nema ko ih ne voli.
Ako ste mislili da priprema domaćih njoka zahtjeva sate kuhinjskih vještina i gomilu sastojaka, razmislite ponovo.
Saradnja NATO i EU je vjerovatno jača nego ikad, izjavio je generalni sekretar NATO Mark Rute.
Dok globalni indeksi cijena hrane padaju, kod nas je cijena potrošačke korpe u stagnaciji ili porastu, upozorio je Igor Mandić, odbornik u Skupštini grada Banjaluka.
Lazanje su jedno od najpoznatijih jela italijanske kuhinje – slojevite, bogate i savršene za porodični ručak.
Dobro odabrano pšenično brašno može doneti razliku između savršenog biskvita i kolača koji se mrve, ili između mekanog hljeba i previše gustog tijesta.
