Ishrana poslije 50. godine ne počinje od onoga što treba dodati, nego od onoga što morate skinuti sa tanjira.
Ishrana poslije 50 ne počinje od onoga što treba dodati, nego od onoga što morate skinuti sa tanjira.
Stavljate je u korpu skoro svake nedjelje, a ona je zapravo najgora riba koju možete redovno jesti.
Večernje navike imaju ogroman uticaj ne samo na kvalitet sna, već i na izgled kože i proces starenja. Ono što pojedemo neposredno prije odlaska u krevet može pokrenuti niz procesa u organizmu — od upala do razgradnje kolagena.
Pankreas trpi tiho i ne žali se, sve dok ga potpuno ne preopteretite. Postoje namirnice koje uništavaju pankreas brže nego što mislite, a većina nas ih troši svakodnevno.
Pravilna upotreba čuva i novac i zdravlje. Ako ulje u tiganju pjeni ili se dimi, ne koristite ga ponovo – prepoznajte znake na vrijeme.
Mnoge osobe uživaju u pohovanom mesu, a ukoliko želite zdraviji način pripreme hrane, dovoljno je samo da birate drugačije namirnice.
Ako želite da riba ispadne savršeno pohovana - sa zlatnom, hrskavom koricom spolja i mekanim, sočnim mesom iznutra, grčki način pripreme je odličan izbor.
Pohovano bijelo meso više nikada neće biti suvo. Uz ovaj trik iskusnih domaćica, svaka šnicla će vam biti mekana kao puter!
Da li je bijelo meso zdravije? Tamno pileće meso ima više masnoća od bijelog mesa ali svako ima svoje prednosti u ishrani, kažu nutricionisti.
Uz jedan jednostavan način pohovanje mesa neće biti komplikovano i nećete ostaviti nered iza sebe uz mnogo prljavog posuđa.
Mnogi kuvari amateri suočavaju se sa istim problemom: meso izađe iz tiganja savršeno, ali dok stigne do stola, omotač postane mekan i vlažan.
Šaran se vijekovima sprema za Badnje veče jer je dostupna rječna riba, hranljiva i laka za pripremu. Vjeruje se da donosi napredak i blagostanje
Pohovanje je za mnoge jedan od najzahtevnijih i najprljavijih kuhinjskih zadataka, ali to više nije slučaj!
Posna smjesa za pohovanje pripremljena od gustina, kukuruznog brašna, kurkume i ostalih sastojaka bolja je od prezli i jaja. A povrće i riba ne upijaju ni kap ulja kad je ovako pohujemo.
Oštećenja jetre danas se sve češće javljaju i kod ljudi koji ne piju alkohol. Glavni krivci, uprkos vjerovanju, nisu samo u čaši, već u tanjiru i načinu života.
Pohovanje ribe često zvuči kao komplikovan posao koji zahtijeva mnogo ulja, brašna i vremena.
Prateći svoju težinu, mnogi od nas obraćaju pažnju na kalorije u hrani kako bi kontrolisali energetski unos. Ali šta su zapravo kalorije i kako naučnici određuju da li parče kolača ima 100 ili 300 kalorija?
Namirnice poput prženog krompira, pohovanog mesa, masnih dijelova crvenog mesa, slanine i kobasica znatno usporavaju varenje. Zbog toga se hrana duže zadržava u želucu, što podstiče pojačano lučenje želudačne kiseline i pogoršava upalu.
Osobe koje imaju povišen krvni pritisak (hipertenziju) trebalo bi da obrate pažnju na ishranu i način života, jer određene namirnice i navike dodatno opterećuju srce i krvne sudove.
