Ljetnje popodne, otvoren prozor i ručak na stolu stvaraju idealne uslove za pojavu muva.
I dok mnogi 1. maj provode uz roštilj, Jusuf Delić Praznik rada dočekao je sa lisicom na kućnom pragu, a za koju kaže da je njegova vjerna prijateljica.
Luna Đogani i Marko Miljković još jednom su pokazali da najbolje znaju kako se proslavlja Praznik rada, pa su pobegli iz gradske gužve pravo u prirodu.
Danas se dimi na sve strane, a dok uživamo u prazniku, jedno je sigurno – biće mesa i za sutra.
Zmije se rijetko pojavljuju bez razloga. Kada uđu u dvorište, gotovo uvijek ih nešto privuče, hrana, hlad, vlaga ili mirisi koji im signaliziraju da je prostor bezbedan i pogodan za zadržavanje.
Svi mi volimo bogatu trpezu, a kada dođe Prvi maj obično pripremimo mnogo više hrane nego što zaista možemo da pojedemo. Gosti dolaze i odlaze, obroci stoje na stolu satima, a domaćini često zaborave na vrijeme dok se druže i uživaju.
Tradicionalno obilježavanje Međunarodnog praznika rada u Srbiji gotovo je nezamislivo bez ranog odlaska u prirodu, mirisa dima i okupljanja oko bogate trpeze.
Prvog maja miris roštilja tradicionalno će ispuniti mnoga izletišta. Ipak, da vam praznik ne bi presjeo, a stomak stradao, morate znati šta kupujete.
Iako se na prvi pogled može činiti neobičnim, iskusni poznavaoci roštilja koriste specifične metode kako bi meso dobilo vrhunsku aromu.
Danas se obilježava 1. maj, praznik rada koji mnogi povezuju sa roštiljem, boravkom u prirodi i predahom od svakodnevice. Ipak, da li ste se ikada zapitali zašto se baš ovaj datum slavi širom svijeta, te kako je postao simbol borbe za radnička prava?
Prije tačno 120 godina radnici u Banjaluci su prvi puta izašli na prvomajski uranak. Uprkos zabrani policije, radnici su se 1. maja 1906. masovno okupili na izletištu u Trapistima. Nakon uranka je uslijedio - generalni štrajk.
Prvi maj je za mnoge sinonim za izlet, roštilj i boravak u prirodi. Ipak, dok se većina fokusira na hranu i društvo, jedna stvar se često zaboravlja.
Slobodan dan i sunčano vrijeme savršena su prilika za pripremu roštilja. Nabavite sve na vrijeme i otkrijte koliko je mesa i povrća potrebno pripremiti po uzvaniku.
Zaposleni u reciklažnom dvorištu na Malti ovih dana imaju pune ruke posla. Kolone vozila, natovarene kabastim otpadom, stalno pristižu.
Prvi maj jeste praznik rada, a oni koji rade imaju pravo da se zabave i taj dan provedu u opuštenoj atmosferi. Kod nas je Praznik rada postao mnogo više od neradnog dana, jer je to dan kada se okupljamo i obnavljamo jednu od najlepših tradicija, roštiljanje.
Prvi maj je savršena prilika da se okupite s porodicom i prijateljima na otvorenom i uživate u dobrom roštilju.
Poznati kulinarski kritičar Robert Makłowicz savjetuje da se roštilj ne svodi samo na meso i ribu, već da se češće eksperimentiše i sa grilovanim povrćem.
Ako uz roštilj poslužite i šarenu salatu ili kombinaciju sa rotkvicama, jogurtom i krastavcem, možete biti sigurni da će se o vašoj gozbi dugo pričati među prijateljima i porodicom.
Uz dolazak toplijeg vremena, paljenje roštilja nakon duge pauze često donosi neugodno iznenađenje u vidu stare masnoće i zagorjelih ostataka hrane.
Banjalučani su, za Prvi maj, prema procjenama mesara, pekara i trgovaca, znali pojesti i do 7 tona ćevapa i 60.000 lepinja. Ovo je, naravno, stara vijest.
