Nekada je bila nezaobilazan doručak u skoro svakoj kući, a danas je mnogi nepravedno preskaču.
Pekarski slani štapići koji ostaju mekani danima pravi su domaći recept za tijesto koje uspijeva čak i početnicima i donosi miris svježe pečenih kifli u svaki dom.
So se nalazi u gotovo svemu što jedemo — od supa iz konzerve i brze hrane do grickalica i peciva. Mnogi je dodatno posipaju po obrocima kako bi poboljšali ukus.
Domaće grčke lepinje bez kvasca koje su gotove za 15 minuta. Mekane su kao duša, idu uz sve i uvijek uspijevaju, čak i ako niste vješti u kuhinji.
Iako većina ljudi povezuje šećer isključivo sa slatkišima, istina je znatno složenija. Dodati šećeri kriju se u velikom broju svakodnevnih namirnica, uključujući i one koje važe za „zdrav izbor”.
Slani mafini sa mrkvom kombinuju hranljive sastojke i prijatan, blag ukus u praktičnom obliku koji se lako uklapa u svakodnevnu ishranu.
Ako vam treba nešto brzo, jednostavno i ukusno koje će uljepšati trpezu za Vaskrs – slani rolati su uvijek pun pogodak. Gotovi su za kratko vrijeme, a izgledaju kao da ste se baš potrudili.
Ključ nije u gladovanju, već u pametnom izboru namirnica koje stabilizuju šećer u krvi i drže hormon gladi — grelin — pod kontrolom.
Palačinke su jedan od onih recepata koji gotovo svi vole, mekane, tanke i savršene za razne slatke ili slane filove. Ipak, mnogi misle da je za njihovu pripremu neophodno koristiti jaja i mlijeko, a istina je sasvim drugačija.
Jedna vrsta hrane diže šećer i pritisak do plafona, odmah je izbacite iz zamrzivača.
Ovo je najlakši recept za pripremu domaćeg hljeba. Da biste ga napravili, potrebna su vam samo dva sastojka: nemasni jogurt od vanile i samodizajuće brašno.
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode, a bakin kolač je upravo jedan od njih. Nekada nijedna domaćinska kuća nije mogla da se zamisli bez mirisa svježe pečenog tijesta koje se služi za doručak, večeru ili kao brzi desert između obroka.
Najzdraviji posni doručak možete da napravite sa kašom od heljde. Heljda se lako kuva, puna je vitamina B i mnogih hranljivih materija.
Opasna hrana za doručak polako uništava vaš želudac, a većina je jede svakog jutra. Saznajte koje namirnice odmah treba da izbacite sa menija.
Za Božić se pravi česnica, a za Svetog Savu, školsku slavu – svetosavske perece.
Recept za ludo tijesto treba svakoj domaćici. Od njega mogu da se prave i kiflice i krofne i štrudle… Donosimo provjereno najbolji recept.
Kestenje se često povezuje sa praznicima, ali zašto ovu sezonsku poslasticu ograničiti na samo nekoliko večeri godišnje?
Posna slavska trpeza danas odavno nije skromna u ukusu, već promišljena, bogata i pažljivo složena.
Tajna za savršen pire krompir ne krije se samo u količini putera ili mlijeka, već u jednom neočekivanom dodatku koji vjerovatno već imate u svojoj kuhinji – prstohvatu praška za pecivo.
Kvasac koji se stavi u tijesto za picu pomaže da se tijesto podigne i postane lagano i mekano. U ovom receptu kvasac ćete zamjeniti praškom za pecivo koji sigurno imate u svojoj kuhinji.
