
Uštipci od tikvica: Evo kako da svaki put budu čvrsti, zlatni i da se ne raspadaju tokom prženja
Uštipci od tikvica omiljeni su ljetni obrok, ali se često dogodi da budu previše mekani ili da se raspadaju tokom prženja.

Uštipci od tikvica omiljeni su ljetni obrok, ali se često dogodi da budu previše mekani ili da se raspadaju tokom prženja.

Navikavanje djece da redovno piju vodu jedan je od važnih koraka za očuvanje njihovog zdravlja i pravilne hidratacije. Ipak, neka djeca izbjegavaju običnu vodu jer im njen okus nije dovoljno zanimljiv, posebno ako su navikla na sokove i druga zaslađena pića.

Ukoliko svakodnevno birate pekarske proizvode za doručak, budite spremni na posljedice poput gojaznosti, manjka energije, umora, razdraženosti...

Pravilna ishrana ključna je za redovnu probavu, a kuhani špinat ističe se kao najbolji saveznik protiv zatvora. Zahvaljujući kombinaciji vlakana, vode i podrške crijevnoj mikrobioti, špinat uz hidrataciju i kretanje efikasno pokreće probavu.

Proteini predstavljaju osnovne gradivne blokove ljudskog tijela, ključne za obnovu tkiva i održavanje stabilnog nivoa energije.

Koliko puta ste se uhvatili kako kupujete meso na sniženju, tik pred istek roka trajanja, i stavljate ga u zamrzivač kako biste mu produžili "život"?

Otečena stopala ljeti najčešće nisu kazna za trideset stepeni, nego za ono što ste pojeli usput. Vrućina samo pojača ono što so već radi.

Proteini predstavljaju osnovne gradivne blokove ljudskog tijela, ključne za obnovu tkiva i stabilan nivo energije. Kada organizmu nedostaje ovaj nutrijent, javljaju se različiti problemi sa zdravljem.

Tokom ljetnjih vrućina većina ljudi posegne za čašom hladne vode kako bi se osvježila. Međutim, rijetko se razmišlja o tome da i pojedine namirnice mogu pomoći u održavanju hidratacije.

Krompir i kukuruz predstavljaju dvije izuzetno popularne namirnice koje ljudi često izbacuju iz ishrane zbog straha od skoka šećera u krvi.

Ono što se nađe na tanjiru za večeru može uticati na prirodni proces obnove organizma tokom sna, a najbolje rezultate daje kombinacija proteina, kvalitetnih ugljenih hidrata, zdravih masti i važnih mikro-nutrijenata.

Da li vam se često dešava da grašak iz kesice, iako je vrhunski saveznik u kuhinji kada vam treba brz i lagan obrok, nakon kuvanja završi gnjecav, blijed i potpuno bezukusan? Vjerujte nam, niste jedine! Većina nas pravi istu grešku i kuva ga u velikoj količini vode, čime zapravo uništavamo i njegovu teksturu i prelepu prirodnu boju.

Zdrav doručak iz činije od 400 mililitara može biti spreman za 5 minuta, ali tvrdnja da „topi kilograme“ s razlogom nervira.

Ljetne vrućine i ekstremni toplotni talasi predstavljaju značajan zdravstveni rizik za cjelokupnu populaciju, ali trudnice spadaju u posebno osjetljivu kategoriju.

Mnogi ljubitelji fitnesa tvrde da im je omiljeni dio treninga upravo osjećaj nakon vježbanja – dobar trening donosi više energije, bolje raspoloženje i mentalno rasterećenje. Ipak, ponekad se događa suprotno, pa umjesto naleta snage osjećamo iscrpljenost, umor i pospanost.

Restoranska industrija prolazi kroz jednu od najvećih transformacija u posljednjih nekoliko decenija. Visoka inflacija, promijenjene navike gostiju i sve veća konkurencija primorali su ugostitelje da traže nova rješenja, a u tome im sve više pomaže vještačka inteligencija.

Topliji mjeseci donose promjene i u našoj ishrani. Tada prirodno biramo laganija, ali i nutritivno bogata jela koja mogu da budu važna podrška organizmu tokom ljeta. Kako jesti ukusno, sezonski i zdravo, a pritom podržati hormonski balans, objašnjava dr sc. Amina Šeta, doktor medicine, specijalista interne medicine, dijabetolog i nutricionista.

Ako ste u naletu bijesa počupali sve sadnice iz bašte jer je paradajz požutio, a paprike ostale bez roda zbog velikih vrućina, nema razloga za brigu.

Ivan iz skromne radničke porodice i Vania, doktorka iz imućne portugalske porodice, dokaz su da prava ljubav ne poznaje ni granice ni kulturološke razlike.

Mnogi vjeruju da je najveća lubenica ujedno i najslađi, ali stručnjaci tvrde da to nije tačno.