Švedsko „mlijeko“, poznato kao napitak za dugovječnost, postalo je hit i kod Srba, a ovo su njegove zdravstvene prednosti.
Da biste dobili hrskavu i sočnu piletinu kao iz restorana, dovoljno je koristiti jednostavan sastojak koji svi imamo u kuhinji – sodu bikarbonu.
Mnoge navike koje danas nazivamo zdravima zapravo narušavaju hormonalni balans i dugoročno zdravlje žena. Otkrijte koje trendove je vrijeme ostaviti iza sebe u ovoj godini.
Maltodekstrin je otrov veći nego sam šećer, a mnogi ga jedu svakodnevno. Saznajte zašto ova namirnica razara vaš metabolizam.
Krompir salata je uvijek hit, bilo da je pravite za posnu ili mrsnu svečanu trpezu.
Ovogodišnje praznike, većina penzionera u Srpskoj dočekuje - tužno.
Bubrezima je potrebno dosta tečnosti i adekvatna hrana kako bi normalno funkcionisali. Ipak, neke namirnice mogu negativno da utiču na rad bubrega u svakodnevnoj ishrani, zbog čega ih treba izbjegavati.
Kiselo mlijeko je tradicionalni probiotik koji čisti crijeva kao usisivač i košta samo 50 dinara. Jedna čaša dnevno je sve što vam treba.
Vođenje dnevnika prehrane može biti koristan alat za praćenje unosa namirnica, ali ponekad može otkriti i neočekivane tajne, pa je tako jedna žena ostala u šoku kada je saznala navike svog momka.
Nema ništa gore nego kad se satima trudite oko ručka, a meso na kraju ostane žilavo i suvo. Pravo dinstano meso ne smije da se žvaće – ono mora da bude meko kao duša, toliko nježno da vam nož uopšte ne treba.
Bijela čorba na pravi kafanski način mami već prvim ukusom nježna, kremasta i savršeno izbalansirana, grije iznutra i budi glad za onim što dolazi poslije.
Kobasice su neizostavan dio praznične sezone. Jednostavne su za pripremu, bogatog ukusa i savršene za hladne zimske dane.
Glumica Mirka Vasiljević još jednom je pokazala da uživa u jednostavnim, porodičnim trenucima i da joj nedjelja služi za pravi mali reset, ali i punjenje baterija.
Dodavanje soli tokom kuvanja jela ne zavisi samo od ukusa koji želite da postignete, već i od trenutka kada je dodajete. Iako mnogi soljenje ostavljaju za kraj, to često dovodi do neujednačenog ukusa i slabijeg rezultata.
Mnoge namirnice koje često smatramo običnima ili čak nezdravima zapravo imaju značajne koristi za organizam, a među njima su krompir, jaja, sir, kao i tamna čokolada.
Ministarka finansija Republike Srpske Zora Vidović je upozorila na sumnjiv kvalitet mesa koji se prodaje na domaćem tržištu.
Iako djeluje kao najosnovniji zadatak u kuhinji, kuvanje krompira često se završi razočaranjem - prekuvan, suv, raspada se ili ostaje tvrd iznutra. No, mnogim domaćicama je i "muka" od čekanja da bude idealno skuvan. Dobra vijest je da postoji vrlo jednostavan trik koji daje vidljive rezultate već pri prvom pokušaju. Uz pravi redoslijed koraka, krompir se kuva brže i zadržava savršenu teksturu.
Veliki broj srpskih domaćinstava i dalje se grije loženjem, bilo šporeta, kotlova ili kamina.
Dok se vlast na sva usta hvali povećanjem penzija i boračkog dodatka od sledeće godine, mnogi borci i penzioneri u ovoj priči ne vide ništa vrijedno hvale.
Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica u kulinarstvu, jer ne samo da kilogram ne košta mnogo.
