
Hljeb koji ne nadima: Ovako napravite domaći kvasac koji čuva crijeva
Miris svježeg hljeba koji se širi ulicom nepogrješivo nas vraća u djetinjstvo.

Miris svježeg hljeba koji se širi ulicom nepogrješivo nas vraća u djetinjstvo.

Melina Galić, bivša supruga pjevača Harisa Džinovića, nedavno se vjerila za britanskog biznismena koji u okviru svoje poslovne imperije posjeduje i kompaniju u Hrvatskoj.

Nema ničeg ljepšeg od mirisa domaće supe, onog koji nas odmah podsjeti na toplinu bakine kuhinje.

Kako se bliži Vaskrs, mnogi već razmišljaju o farbanju jaja i traže način da dobiju lijepe, prirodne nijanse bez vještačkih boja.

Mnogi od nas jedva čekaju proljećne plodove na tezgama, ali je ključno znati kako odabrati mladi luk koji nije tretiran prekomjernom hemijom.

U ugostiteljstvu se godinama ponavlja isti izazov. Čim počne sezona mnogi kuvari i konobari napuštaju stalne poslove i odlaze na sezonske aranžmane. Međutim, to ostavlja gradske lokale bez osoblja i dovodi do pada kvaliteta usluge.

Pjevačica Azra Husarkić živi pravi američki san. Ona sa svojim izabranikom Damirom, sa kojim je nedavno dobila kćerkicu, uživa u porodičnom domu i milionskoj vili na Floridi.

Saznajte koje je najbolje brašno za palačinke da uvijek budu meke kao duša. Savjeti za savršeno domaće tijesto bez grudvica i lijepljenja.

Osnovni razlog zbog kojeg se salata brzo kvari jeste zadržavanje vlage, usled čega listovi gube čvrstinu i brže propadaju. Rješenje je upotreba papirnih ubrusa koji upijaju višak vlage, pa salata duže ostaje suva i svježa.

Kako napraviti najukusniji pire svaki put – kremast, bogat i pun ukusa, bolji od klasičnog kuvanja krompira u vodi.

Odgovor na pitanje kako skuvati pasulj, da ne nadima. Samo dodajte lovorov list, kim, majoran, majčinu dušicu ili đumbir i riješićete problem.

Prženje na maslinovom ulju može biti izuzetno štetno ako pravite jednu čestu grešku. Prestanite da bacate novac i sačuvajte svoju jetru.

U savremenom uređenju kuhinje izbor posuda za čuvanje hrane nije samo pitanje praktičnosti, već i estetike i zdravlja. Iako je plastika i dalje najčešći izbor, stručnjaci upozoravaju da za mnoge namirnice nije najbolja opcija.

Pitanje koliko ljuski luka je potrebno za 20 jaja kako bi boja bila ujednačena i dovoljno tamna često se postavlja pred Veliki petak.

Nema ništa ljepše nego kad kuća zamiriše na praznik, a na stolu vas čeka najbolja uskršnja pletenica, mekana kao duša.

Postoje neke stvari u roditeljstvu koje ne bi trebalo da radite, međutim, roditelji se često "izgube" u želji da usreće dijete i naprave neki pogrešan korak.

Rušenje nekadašnjeg hotelskog kompleksa u Kuparima, nadomak Dubrovnika, počelo je prošle godine, a danas su nekadašnji luksuzni hoteli potpuno nestali.

Prilikom pripreme tjestenine, mnogi kuhari navode da je suha tjestenina često praktičan izbor za brze večere, dok se svježa tjestenina čuva za posebne prilike.

Skinuti pečat sa jaja zadaje glavobolju svake godine, ali više ne mora. Primjenite provjeren trik i pripremite se za farbanje.

Nevjerovatne informacije stižu iz španske prestonice! Kilijan Embape, prva zvijezda Real Madrida, mjesecima je bio žrtva neshvatljive ljekarske greške koja je mogla da mu ugrozi karijeru.