Sa idealnim odnosom kukuruznog i pšeničnog brašna, ova projica ostaje mekana iznutra i blago hrskava spolja.
Prasići će uskoro postati izuzetno tražena roba u Srpskoj.
Uvijek kada pržite kobasicu u tiganj stavite ovaj jedan sastojak – tada bude mnogo ukusnija, sočnija i ne puca, čak ni na jačoj temperaturi. Ovaj jednostavan trik mijenja sve i daje savršen rezultat svaki put.
Hrana ne utiče samo na tjelesnu težinu ili energiju tokom dana. Način ishrane oblikuje stanje krvnih sudova, odgovor na insulin, hroničnu upalu, pa čak i rizik od najčešćih savremenih bolesti.
Suvo i žilavo pečenje je jedan od najčešćih kulinarskih promašaja – i to baš onda kada se najviše potrudimo.
Ako tražite jednostavan, ali aromatičan kolač koji miriše na cimet i orahe, ovaj recept je pravi izbor.
Jutro je, dan tek počinje, a vi već razmišljate kako da sebi ili dragima priredite nešto toplo, slatko i domaće – bez stresa i bez komplikacija.
Verna Akram, majka Navida Akrama koji je sa svojim ocem Sadžidom osumnjičen za masakr na plaži na proslavi Hanuke u Sidneju, rekla je da joj je sin kobnog dana rekao da ide sa ocem u zaliv Džervis na pecanje.
Svaka od ovih namirnica sadrži različite hranljive materije koje djeluju sinergijski, pomažući vam da duže ostanete siti i efikasnije sagorijevate kalorije.
Za vrijeme posta, pronalaženje deserta koji je istovremeno bogat ukusom i jednostavan za pripremu može djelovati kao nemoguća misija.
Poznat po snažnom, prodornom ukusu koji "otvara sinuse" i ostavlja jak utisak već pri prvom zalogaju, ovaj prirodni sastojak zauzima posebno mjesto u ishrani mnogih. Iako se najčešće koristi kao dodatak jelima, njegova upotreba prevazilazi kulinarstvo i seže duboko u tradicionalnu medicinu.
Šaran je nezaobilazni klasik na trpezi za Svetog Nikolu.
Postoji jedan sastojak koji ljudi često zanemaruju kada pripremaju pečeni krompir kod kuće, a koji sprečava da krompiri postanu izuzetno hrskavi. Krompir je osnovna namirnica na božićnim večerama i nedjeljnim obrocima, pa je važno da bude pripremljen kako treba, naročito za posebne prilike.
Fioka ispod rerne na klasičnom električnom šporetu često se smatra mjestom za odlaganje posuđa koje se rijetko koristi.
Zima je tu, curenje nosa, kašalj, temperatura, a u apoteci redovi. Međutim, postoji jedan stari srpski lijek koji moje bake i prabake nisu koristile decenijama, a danas ga je 99 odsto ljudi potpuno zaboravilo.
Iako je juneće meso od plećke značajno jeftinje od ostalih komada, malo ko ga priprema.
Trik glavnog kuvara otkriva savršeno vrijeme za soljenje ribe — i garantuje da se tokom prženja nikada neće zalijepiti, raspasti ili izgubiti oblik.
Koliko puta ste se našli ispred sudopere pune tvrdokornih mrlja, umorni od ribanja, sa osjećajem da nijedno sredstvo zapravo ne radi posao kako treba? Svi imamo sodu bikarbonu u dnu ormarića, ali da li ste znali da je većina nas koristi na način koji poništava njeno dejstvo?
Oljuštite povrće, okrenete se da dohvatite so, a ono je već postalo sivkasto i neprivlačno. Taj trenutak kada shvatite da vaš trud mijenja boju pred vašim očima može biti nevjerovatno frustrirajući.
Čišćenje rerne definitivno ne spada u omiljene kućne poslove, a možda je čak i najomraženiji, ali je izuzetno važno da ona ostane čista i da joj posvetimo više pažnje.
