Pred vaskršnje praznike u svakoj kuhinji vlada posebna atmosfera, ali i mali strah od toga da li će sve ispasti kako je planirano.
Ručak za Vasrks je prava svečana ceremonija i domaćice se svojski potrude da oduševe sve bližnje. Obično se počinje domaćom supom ili čorbom, a prema običajima se mesi neki od vaskršnjih hljebova, poput pince, milibrota ili pogače, pa se nastavlja sa predjelima, raznim salatima i mesom.
Hrskave spolja, sočne iznutra, praseće bajadere su srpski gastronomski specijalitet koji je posljednjih godina veoma tražen za prazničnu ili slavsku trpezu.
Ako tražite ideju za posno jelo koje je jednostavno, mirisno i drugačije od svakodnevnih recepata, isprobajte hilandarski hljeb sa maslinama.
Da bi se jajima moglo kucati, da farba ne bi prodrla unutra i da bi bila uspješno obojena i ukrašena, ljuska treba da bude potpuno neoštećena.
Osvajao je planinske vrhove širom svijeta, ali je uvijek imao vremena, ljubavi i strpljenja za djecu i one malo starije planinare početnike. Takav je bio Duško Blažić, planinar i svjetski putnik, čije je srce utihnulo u srcu Kozare.
Oslić je omiljena riba u srpskoj kuhinji jer je lagan, brzo se priprema i odličan je za sve koji vode računa o ishrani, a žele ukusan i zdrav obrok.
Gulaš je jedno od omiljenih jela na domaćoj trpezi. Bogat ukus i mekano meso koje se topi u ustima – to je cilj svake domaćice. Ipak, mnogima se desi da meso ispadne tvrdo i žilavo.
Ako su vam ruke i noge stalno hladne, čak i kada temperatura nije niska, to nije uvijek bezazlena pojava. Iako mnogi ovo pripisuju lošoj cirkulaciji ili „takvoj prirodi“, stručnjaci upozoravaju da u pozadini mogu biti i ozbiljniji razlozi.
Kada birate doručak, obrada suhomesnatih proizvoda direktno diktira koliko ćete opteretiti krvne sudove i probavni sistem.
Malo šta može da uništi nedeljni ručak brže nego kada se povrće za salatu pretvori u gnjecavu kašu.
Ovo jelo je odličan izbor kada želite nešto jednostavno, a drugačije od klasičnog krompira.
Ministarstvo unutrašnjih poslova Hercegovačko-neretvanskog kantona i dalje traga za muškarcem koji je 24. marta uz prijetnju automatskom puškom pokušao izvršiti pljačku u trgovini u mostarskom naselju Zalik.
Malo ko razmišlja o detaljima koje svakodnevno koristi u kuhinji, ali upravo oni često kriju trikove koji mogu potpuno promijeniti način pripreme hrane. Jedan takav detalj nalazi se na mjestu koje gotovo svi zanemaruju – unutar rerne.
Čišćenje mašine za veš više ne mora da znači poplavu u kupatilu. Jedna žena je otkrila jednostavan trik koji sprečava sav nered!
Jarko crveni ili nježno ružičasti, mali zadebljali korijen rotkvica krije moćne zdravstvene prednosti.
Ako volite bogate, kremaste i čokoladne poslastice, kinder torta je pravi izbor za vas. Ova mnogima omiljena torta spaja sočne kore, kremaste filove od vanile i čokolade, i hrskave keks slojeve, stvarajući savršenu harmoniju ukusa i tekstura.
Niskokalorične, mlade i sočne, tikvice su u kuhinji isto što i visibabe u polju – prvi vjesnici proljeća na pijaci.
Mnogi od nas jedva čekaju proljećne plodove na tezgama, ali je ključno znati kako odabrati mladi luk koji nije tretiran prekomjernom hemijom.
Farbanje jaja bez sirćeta postaje sve popularnije jer prirodni dodaci ne samo da čuvaju ljusku, već čine da pigmenti iz farbe ili prirodnih materijala prodru dublje i ostave intenzivniji trag.
