Mnogi i dalje vjeruju da su maslac, jaja i crveno meso najveći neprijatelji srca. Međutim, jedan iskusni kardiohirurg tvrdi da pravi problem već godinama stoji na policama supermarketa pod etiketama "fit", "lajt" i "zdravo".
Sezona vrtlarenja je u punom jeku, a svi žele bogat, zdrav i plodonosan vrt. Dobra vijest je da za bujne biljke nije uvijek potrebno skupo đubrivo – iskusni baštovani kunu se u jednostavne, domaće preparate koje već imate u kuhinji.
Sa prvim toplim danima i otvorenim prozorima, domovi se pune svježim vazduhom i svetlom, a boravak napolju postaje svakodnevno zadovoljstvo.
Postoje mirisi koji nas, čim zakoračimo u kuhinju, momentalno vrate u vrijeme kada je jedina briga bila da li ćemo dobiti prvu turu kolača direktno iz kalupa.
Godinama sam pravila iste greške kada kuvam tjesteninu, potpuno uvjerena da sve radim kako treba. Ubacim špagete u vodu, dodam malo ulja „da se ne zalijepe“, prospem vodu čim se skuvaju i završim posao.
Kuhinjski pult je jedno od najvažnijih mjesta u svakom domu, ali upravo zbog toga često postaje prostor na kojem se gomilaju nepotrebne stvari.
Mnogi misle da je tajna u sirćetu ili kiseloj vodi, ali iskusni pekari decenijama koriste nešto sasvim drugo.
U posljednje vrijeme na društvenim mrežama pojavljuju se razni kućni trikovi koji obećavaju jednostavna rješenja za uobičajene probleme u domu.
Biljka magnet za sreću čeka vas na svakoj pijaci, a njena moć je decenijama poznata u našem narodu. Bosiljak nije samo začin, on je energetski čuvar koji dokazano čisti vazduh i, prema vjerovanju, nepogrješivo privlači mir u dom.
Muči vas težak stomak poslije večere? Ovaj napitak za čišćenje crijeva do jutra bukvalno briše nadutost i sve što ste pojeli tokom dana.
Tajna za najsočnije pečenje ne krije se u satima provedenim pored rerne, već u jednom potezu koji se povlači prije nego što meso uopšte osjeti toplotu.
Pjevačica Edita Aradinović je u poodmakloj trudnoći, a dok čeka na dolazak prinove, nastupa, ali i radi na sebi, dok je sada pokazala i kako izgleda njen dom.
Jaja su jedan od najsvjestranijih sastojaka u kuhinji, osnovna namirnica za doručak, neophodna za kolače i vezivno tkivo mnogih sosova.
Nekim ljudima priprema kremaste salate od krompira bez majoneze može djelovati neobično, dok je drugi uopšte ne koriste.
Svi smo makar jednom uradili isto - u žurbi skinemo vreli tiganj sa šporeta i spustimo je pravo na kuhinjsku radnu ploču. Djeluje bezazleno, posebno ako imate granit ili mermer, ali stručnjaci upozoravaju da ova navika može ozbiljno da skrati vek trajanja kuhinjskih površina i ostavi trajna oštećenja.
Svi ljubitelji čokolade je obožavaju. Ovo je najčokoladnija torta koju ćete ikada probati, prava poslastica za gurmane.
Sjedite za stolom, ona ćuti, on gleda u telefon, a u glavi vam se vrti ista misao: „Ovo nije fer.“ Tu rečenicu smo svi izgovorili bar jednom, a baš ta mala riječ fer često je bila prva pukotina koja je kasnije postala provalija.
Prema narodnim vjerovanjima, određene biljke imaju posebnu moć da donesu sreću, zdravlje i blagostanje u dom.
Potraga za sezonskim radnicima na Jadranu već je u punom jeku, a oglasi iz Hrvatske, Crne Gore i Slovenije pokazuju da će i ovog ljeta najveća potražnja biti za kuvarima, konobarima i hotelskim osobljem. Plate za pojedina zanimanja ovog ljeta prelaze i 3.000 evra.
Kupovne kore kao domaće postaju stvarnost uz samo jedan jednostavan trik koji mijenja teksturu svakog tijesta.
