Zabava

SUPER JEDNOSTAVNE I UKUSNE Danas pravimo pekarske kifle!

Kada ih jednom budete napravili sigurni smo da više nećete ući u pekaru, bar ne po kifle!

SUPER JEDNOSTAVNE I UKUSNE Danas pravimo pekarske kifle!
FOTO: VERICA POZNANOVIĆ/SUPER RECEPTI/RAS SRBIJA

Sastojci/Količina

Brašno 1 kg

So 2 kašičice

Šećer 1 kašika

Suvi kvasac 1 kesica01

Mlaka voda 1/2 litre

Mast 100 g

Kako pripremiti

U duboki sud staviti so, brašno, šećer, kvasac i mast, pa uz lagano dodavanje vode zamijesiti tijesto. Tijesto u sudu mijesiti dok ne počne da se odvaja od zidova posude, prekrijte providnom folijom i ostaviti da naraste. Tijesto premijesite nekoliko puta, od tijesta praviti kuglice, razvaljati ih oklagijom i umotati u kiflu. Kifle ređati u podmazanu tepsiju i ostaviti još malo da rastu.

Zagrijte rernu na 200 stepeni i pecite kifle dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

(Super recepti)

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu