Iako na prvi pogled možda ne izgleda tako, krastavac je jedna vrlo moćna biljka i iznenadićete se kada vam otkrijemo na koje sve načine čuva naše zdravlje.
Kontinentalni krastavci često izazivaju negodovanje potrošača, ne zbog samog povrća, već zbog sloja plastične folije u koju su umotani.
Novi tropski talas stiže u Srbiju i prirodno je što želite da otvorite prozore i vrata kako biste omogućili ulaz svježeg vazduha u dom. Ali, otvoreni prozori istovremeno pozivaju muve da uđu i zuje po kući.
Jedna od vrsta povrća kojoj ne treba neka posebna priprema jeste krastavac: oljuštiš, isječeš i gotovo.
Baštovani stalno tragaju za novim metodama koje će poboljšati rast i rod njihovog bilja.
Krastavac (Cucumis sativus) je jedno od omiljenih povrća kod nas i svakako među onima koja se najčešće uzgajaju u našim vrtovima i na njivama.
Svježi krastavci poslužuju se kao osvježavajući i hrskavi element uz razna jela, a posebno ona dobro začinjena. Sjajno se slažu s umacima na bazi jogurta, a predstavljat će i odličnu namirnicu za salatu koju možete poslužiti s tek malo soli i papra.
Krastavci, paradajz, mirođija, so i biber po ukusu, malo biljnog ulja – jednostavna, ukusna i veoma popularna salata već nekoliko godina izaziva brojne kontroverze.
Caka koju svaki dobar baštovan zna, je da ukoliko želite da udvostručite plod krastavaca potrebno je da ga jednom mjesečno zalivate ovim rastvorom.
Hladna supa od krastavaca inspirisana je španskim gaspaćom, priprema se od svježih krastavaca i ne kuva se.
Epidemija salmonele iz krastavaca u SAD se širi. FDA je prijavila porast broja oboljelih od salmonele povezane sa ovim povrćem na 45 slučajeva u 18 američkih država.
Jedna od vrsta povrća kojoj ne treba neka posebna priprema jeste krastavac.
Baštovani vole i cijene domaće đubrivo za prihranu bilja, a jedan od tih je i onaj za bolji prinos krastavaca.
Kod varenja hrane, različite namirnice se vare drugačije zbog čega je potrebno da vodite računa koje namirnice kombinujete u vašim obrocima.
Caka koju svaki dobar baštovan zna, je da ukoliko želite da udvostručite plod krastavaca potrebno je da ga jednom mjesečno zalivate ovim rastvorom:
Da bi se voće, prije svega jabuke, sačuvalo tokom cijele zime, često se tretira raznim hemikalijama koje i te kako mogu da budu opasne po zdravlje. A da li je bezbjedno jesti ovakve namirnice zajedno sa korom
Krastavci su prilično lagane biljke za uzgajanje, bez jakih simpatija ili velikih razlika sa drugim biljkama.
Alis Bir, stručnjak za savjete potrošača u emisiji This Morning, govorila je o trikovima za skladištenje hrane koji joj produžavaju život.
Krastavac je prava blagodet među povrćem jer je prepun sastojaka koji doprinose našem zdravlju. Dosta se koristi u ishrani širom svijeta, a malo se zna o tome koliko je krastavac zapravo zdrav za ljudski organizam, upravo iz razloga što nam je veoma dostupan.
Vodu od kiselih krastavaca svi bacaju, a niko nema pojma koliko je korisna za zdravlje, čuvaćete je kao blago!
