
KORISNA ILI RIZIČNA Da li je mrkva pogodna za osobe sa dijabetesom i kako utiče na nivo šećera u krvi
Mrkva nije samo ukusna, već i hranljiva namirnica pogodna za dijabetičare, koja lako može da se uključi u bilo koji obrok.

Mrkva nije samo ukusna, već i hranljiva namirnica pogodna za dijabetičare, koja lako može da se uključi u bilo koji obrok.

Stručnjaci jetru nazivaju laboratorijom našeg organizma i zato je jako važno da je ona zdrava. Pitali smo Ivanu Đurović, dijetetičara-nutricionistu koje prirodne sokove i ljekovite namirnice voli naša jetra, i evo šta je ona predložila.

Konzumiranje tri porcije šargarepe nedjeljno može značajno doprineti unosu važnih hranljivih materija iz ovog narandžastog korijenastog povrća, pokazuje nova studija predstavljena na godišnjem sastanku Američkog društva za ishranu.

Organske mrkve i mrkve za bebe koje se prodaju u prodavnicama širom Sjedinjenih Američkih Država povučene su iz prodaje nakon izbijanja epidemije ešerihije koli, od koje je do sada umrla jedna osoba, saopštili su danas Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).

Međutim, malo je poznato da se, osim korijena, u ishrani može koristiti i list mrkve , koji su grčki ljekari uključili u spisak 600 najefikasnijih biljaka u prevenciji i liječenju pojedinih vrsta karcinoma.

Mrkve su često podcijenjene, ali su nutritivno bogate i odlične za zdravlje.

Mrkva je često pogrešno shvaćena, ali nutricionistički je savršena čak i za one koji žele ostati u formi.

Osim u prehrani, mrkva ima važno mjesto i u ljetnoj njezi: antioksidansima i vitaminima zaustavlja bore, beta karotenom čuva kožu od negativnog uticaja UV zraka, te pospješuje postizanje bronzanog tena na zdrav način.

Postoji nekoliko verzija kolača, čiji je jedan od glavnih sastojaka mrkva. No, ova verzija je vjerovatno najjednostavnija koju možete spremiti za samo 30 minuta. U ovom desertu uživaće i oni koji nisu veliki ljubitelji mrkve.

U svijetu prepunom trendova u zdravlju i opsesija superhranom, sok od mrkve se ističe kao jednostavan, ali moćan eliksir, posebno koristan za žene.

Napitak se sastoji od voća i povrća bogatog flavonoidima i antioksidansima koji će pomoći vašem imunitetu da dobro reaguje na napade štetnih mikroorganizama.

Da li se i vama dogodilo da zaboravite mrkvu u frižideru koja postane elastična do te mjere da možete da je presavijete a ona neće pući? Ni traga od one divne hrskave teksture koja krcka pod zubima.

Dovoljno je da pojedete jednu mrkvu dnevno i primjetićete fantastične promjene u organizmu.

Snažan imuni sistem i održavanje zdrave težine su osnovni aspekti cjelokupnog stanja organizma.

Ishrana sa visokim sadržajem voća i povrća, a niskim unosom zasićenih masti i šećera je jedna od najboljih stvari koje možete u ovom periodu godine da učinite za očuvanje zdravlja vida, kao i cjelokupnog organizma.

Dok meso i mliječni proizvodi mahom treba da se hlade da se ne bi pokvarili, postoji veliki broj drugih namirnica koje ne moraju nužno da budu u frižideru, uključujući i one koje nikada ne bi trebalo da čuvate na taj način.

Fitosanitarna inspekcija Republike Srpske zabranila je uvoz pošiljke od 18.720 kilograma svježe mrkve porijeklom iz Egipta zbog povećanog sadržaja pesticida, saopšteno je iz republičkog Inspektorata.

Mrkva je poskupjela za više od 100 odsto. Zašto je cijena skočila sa 1,53 KM na 3,30 KM, pitaju potrošači koji svakodnevno zanijeme kada ugledaju cijene hrane u marketima i na pijaci.

Osim u prehrani, mrkva ima važno mjesto i u ljetnoj njezi: antioksidansima i vitaminima prevenira bore, beta karotenom čuva kožu od negativnog uticaja UV zraka te pospješuje postizanje brončanog tena na zdrav način.

Često se može čuti da konzumacija veće količine povrća osim dobrog vida daje i zdravu boju kože.