
UŠTIPCI OD PARADAJZA Ljetnji raj u tanjiru sa Santorinija
Ljeto je sezona kada paradajz vlada pijacama, baštama i tanjirima. Raskošno crven, sočan i sladak, ovaj plod sunca zaslužuje mnogo više od toga da bude samo salata uz ručak.

Ljeto je sezona kada paradajz vlada pijacama, baštama i tanjirima. Raskošno crven, sočan i sladak, ovaj plod sunca zaslužuje mnogo više od toga da bude samo salata uz ručak.

Paradajz topi salo, blagotvorno utiče na krv kao i varenje. Jedite ga svaki dan ako možete.

Da biste otjerali smrdibube sa paradajza sve što treba da uradite je da napravite prirodan preparat kojim ćete naprskati baštu i iskoreniti ove štetočine.

Sve je počelo kada je komšija iz susjedstva, poznat po neobičnim idejama, odlučio da zalije svoj paradajz pivom umjesto vodom.

Paradajz i krastavci čine osvježavajuću salatu. Oba sastojka hidratiziraju, rashlađuju i puna su niza zdravstvenih blagotvornih svojstava. No, jeste li znali da njihova kombinacija nije tako zdrava kao što ste možda mislili?

Samo 1 namirnica ima moć da preporodi pušače – odlična je za srce i krvne sudove, krcata vitaminima i mineralima!

Paradajz je idealna namirnica, posebno kada nastupe velike vrućine, i u tome su saglasni i ljekari. Sirov paradajz je izvor likopena antioksidanasa, ali i vitamina C, kalijuma i folata.

Paradajz je jedna od onih namirnica koje se često konzumiraju, ali većina ljudi ih pogrešno skladišti jer ih ne treba držati u frižideru kako bi zadržale svježinu.

Zamislite da iz ladice izvadite paradajz, koji ste tu ostavili prije skoro mjesec dana, jer ste na njega potpuno zaboravili. I on izgleda gotovo isto kao i prvog dana.

Nije rijedak slučaj da kupite paradajz koji je voden i bezukusan.

Paradajz je taj koji topi salo, blagotovorno utiče na krv kao i varenje. Jedite ga svaki dan ako možete.

Vaša najveća greška sa paradajzom – frižider mu uništava ukus, evo gdje zapravo treba da stoji!

Krastavci, paradajz, mirođija, so i biber po ukusu, malo biljnog ulja – jednostavna, ukusna i veoma popularna salata već nekoliko godina izaziva brojne kontroverze.

Na Viktualienmarktu u srcu Minhena, cijene su gotovo jednako važne kao i ukus. Ko ovdje kupuje, plaća za ekskluzivitet. Bilo da je riječ o tartufima, špargli ili egzotičnom voću, ljubitelji luksuza moraju da duboko zavuku ruku u džep. Posebno takozvana „šikerija“, elita koja obožava ovaj tradicionalni pijac sa specijalitetima iz cijelog svijeta.

Ako sa nestrpljenjem očekujete slatke, crvene plodove vašeg paradajza, ali oni uporno ostaju zeleni, niste jedini. Spora brzina sazrijevanja paradajza može biti frustrirajuća za svakog baštovana.

Paradajz je jedna od najčešće korišćenih namirnica, a pravilno orezivanje ključ je za bogat rod i zaštitu od bolesti poput plamenjače.

Pjevačica Emina Jahović kaže da u djetinjstvu nije sve bilo sjajno kada je finansijska situacija njene porodice u pitanju, uprkos tome što su roditelji bili školovani i vrijedni.

Stiže nam ljeto, a i sezona paradajza, bez kojeg salatu ne možemo ni da zamislimo. Osim toga, daje poseban šmek mnogim jelima, te je neizostavan dio ishrane.

Naučnici sa japanskog Univerziteta u Tokiju sproveli su istraživanje kojim su potvrdili da dvije čaše soka od paradajza dnevno olakšavaju zdravstvene tegobe koje se javljaju u periodu menopauze.

Familija Solanaceae obuhvata nekoliko značajnih povrtarskih vrsta koje se gaje na velikim površinama u svijetu i jako su važne u ljudskoj ishrani, poput: paradajza, paprike, i krompira.