Ima recepata koji na prvi pogled djeluju kao da zahtijevaju mnogo iskustva i kulinarske vještine, ali se u praksi pokažu kao iznenađujuće jednostavni.
Domaće grčke lepinje bez kvasca koje su gotove za 15 minuta. Mekane su kao duša, idu uz sve i uvijek uspijevaju, čak i ako niste vješti u kuhinji.
Melem za crijeva se krije u starom receptu naših baka. Napravite savršenu domaću cicvaru već večeras i oporavite stomak poslije teškog posla.
Lenja pita sa jabukama je brz i jednostavan desert koji spaja sočne, izrendane jabuke sa koricom koja se topi u ustima.
Poslije dana punih bogate trpeze, kolača i teških obroka, tijelo prirodno traži pauzu. Ne nešto komplikovano, ne još jedan obilan obrok, već nešto lagano, toplo i umirujuće, što će vam pomoći da se ponovo osjećate dobro u sopstvenom tijelu.
Slani mafini sa mrkvom kombinuju hranljive sastojke i prijatan, blag ukus u praktičnom obliku koji se lako uklapa u svakodnevnu ishranu.
Poslije uskršnjih praznika često ostane višak kuvanih jaja, a ideje kako da ih iskoristite brzo ponestanu, dok ukus jaja još brže dosadi.
Mekane i ukusne domaće kiflice, koje ostaju svježe i danima nakon pečenja, moguće je napraviti slijedeći jednostavno pravilo. Riječ je o takozvanom 3-2-1 pravilu za savršeno tijesto, bez dugog miješenja.
Urmašice su jedan od onih starinskih kolača koji gotovo svi pamte iz djetinjstva. Mekane, sočne i bogato zalivene slatkim sirupom, ovaj tradicionalni desert generacijama se priprema u domaćinstvima širom Balkana.
Poslije svega što ide uz praznike, od pogače do pečenja, dolazi onaj trenutak kada više niko ne želi "još nešto teško". Sto je pun, stomak je pun, ali želja za slatkim ne nestaje. Tu nastupa desert koji ne opterećuje, a dozvoljava nastavak prazničnog duha i dan nakon Vaskrsa.
Ako vam treba nešto brzo, jednostavno i ukusno koje će uljepšati trpezu za Vaskrs – slani rolati su uvijek pun pogodak. Gotovi su za kratko vrijeme, a izgledaju kao da ste se baš potrudili.
Približavamo se velikom pravoslavnom prazniku, Vaskrsu, te nam slijedi period bogate trpeze. Uveliko se razmišlja šta spremati, ali ono što je sigurno jeste da ne može ovaj praznik proći bez dobre i ukusne pogače.
Tiramisu je jedan od onih deserata koji nikada ne izlaze iz mode - lagan, kremast i neodoljivo ukusan.
Ako tražite ideju za posno jelo koje je jednostavno, mirisno i drugačije od svakodnevnih recepata, isprobajte hilandarski hljeb sa maslinama.
Ako volite tiramisu, ali tražite nešto lagano i osvježavajuće, verzija s limunom je savršena alternativa klasičnom desertu s kafom. Kremast, blago kiselkast i aromatičan, ovaj tiramisu idealan je za posebne prilike i kada želite nešto malo drugačije.
Postoje jela koja ne traže mnogo, a daju sve - upravo takva je moravska salata.
Otkrijte kako da pripremite najsočniju šunku i najukusnija jaja u jednom loncu. Tradicionalni vojvođanski trik za savršen vaskršnji doručak.
Ovaj kolač će vas osvojiti jednostavnošću i fenomenalnim ukusom, a za njegovu pripremu vam ne treba ni mnogo vremena.
Ovo jelo je odličan izbor kada želite nešto jednostavno, a drugačije od klasičnog krompira.
Nema ničeg ljepšeg od mirisa domaće supe, onog koji nas odmah podsjeti na toplinu bakine kuhinje.
