Desilo vam se da kupite krastavac koji je gorak i pokvari cijelu salatu? Umjesto da ga bacite, postoji jednostavan trik koji provjereno uklanja gorčinu.
Poslije uskršnjih praznika često ostane višak kuvanih jaja, a ideje kako da ih iskoristite brzo ponestanu, dok ukus jaja još brže dosadi.
Proljeće je sjajno vrijeme da u ishranu uvedemo laganije, svježije a i zdravije obroke. Poslije zime, kada se osjeti umor, težina i manjak energije, sezonske biljke postaju odličan izbor. Najzdravija salata za proljeće od maslačka i sremuša spaja jednostavne sastojke i osvježavajući ukus.
Roštilj je nezaobilazan dio druženja uz sunčano i vedro vrijeme u kojem možemo uživati ovog vikenda, a uz sočno meso uvijek ide i svježa, ukusna salata.
Proljeće je pravo vrijeme da se organizam oslobodi nagomilanog umora i toksina, a priroda tada nudi svoje najmoćnije saveznike – samonikle, ljekovite biljke.
Zelena salata, špinat i salate u vrećicama mogu biti hranjive, ali nisu uvijek tako sigurne kao što biste mogli pomisliti.
Malo šta može da uništi nedeljni ručak brže nego kada se povrće za salatu pretvori u gnjecavu kašu.
Ako želite da izgubite višak kilograma i istovremeno poboljšate varenje, večera igra ključnu ulogu.
Mart u Srbiji je trenutak kada se dvorišta i livade polako bude, a sa njima i biljke koje većina ljudi i dalje gleda kao korov. Realnost je potpuno drugačija. Upravo sada možete ubrati jednu od najnutritivnijih salata, potpuno besplatno, bez pesticida i bez odlaska u prodavnicu.
Puževi i golaći mogu napraviti ozbiljnu štetu u bašti, naročito tokom kišnih dana. Dovoljno je jedno jutro poslije kiše da primjetite kako ovi mekušci prekrivaju biljke i polako grickaju lišće. Poslije takvog prizora, većina baštovana se pita — kako ih se jednom zauvijek riješiti?
Možda ćete se iznenaditi, ali prema ovoj kuvarici, izbjegavajte ovu namirnicu u salati. Naime, crni crni luk zbog svojih svojstava kvari ukus.
Zelena salata idealan je dodatak gotovo svakom ručku, a uz jednostavan trik može ostati svježa i do dvije sedmice. Nicole Modic, autorka kuharice i osnivačica platforme Kale Junkie, ističe da je ključno salatu odmah izvaditi iz plastične ambalaže.
Borba protiv upala u organizmu ne mora biti komplikovana. Dovoljan je samo jedan moćan sastojak koji se lako može uključiti u svakodnevnu ishranu.
Želite da vam stomak bude manji, struk tanji, a tijelo očišćeno od naslaga masti? Onda je ovaj recept idealno rješenje za vas.
Salata od graška izvrstan je prilog uz svako jelo i dodatak koji čini obrok potpunim. Ovaj preliv čini salatu od graška savršenom.
Valdorf salata je jedna od onih salata koje će vas osvojiti svojom jednostavnošću i savršenim balansom ukusa.
Možda ćete se iznenaditi, ali najgora namirnica u salati je crni luk. Svi ga prvo stavljaju u salatu a on emituje neprijatni miris i može potpuno da upropasti ukus salate.
Salata s piletinom i ananasom je pravi primjer kako se jednostavni sastojci mogu pretvoriti u jelo prefinjenog ukusa, idealno za lagani ručak, svečani sto ili obično druženje s prijateljima.
Humus, popularni kremasti namaz, je tradicionalno dio kuhinje Bliskog Istoka i istočnog Mediterana, ali je i kod nas stekao popularnost te se koristi kao savršen u ishrani tokom posta.
Kupus u svježem stanju „ide“ uz sve – i uz različite vrste mesa, i uz brojna variva, sa dresingom ili bez, ali priprema često zna da odnese mnogo vremena.
