Bijela majica je osnovni komad ljetnje garderobe, ali i jedan od najnezahvalnijih kada je u pitanju održavanje.
Soljenje vode za tjesteninu čini se kao sitnica, ali vrijeme i količina soli mogu značajno uticati na okus i teksturu. Kuhar Lorenco Boni otkriva kada je pravi trenutak za dodavanje soli i koliko je zapravo potrebno.
Rak želuca može izazvati navika koja većini ljudi izgleda potpuno nevino. Provjerite da li i vi nesvjesno pravite ovu grešku pri svakom obroku.
Dolaskom toplijih dana mnogi sve više vremena provode u dvorištu, na terasi ili u bašti. Uređuju staze, sređuju vrt i uživaju napolju, ali jedan problem uporno kvari utisak - korov koji izbija između ploča, iz pukotina na terasi ili kroz šljunak.
Jedna kašika obične kuhinjske soli može da uradi ono za šta plaćate skupe omekšivače.
Omleti su omiljeni brzi obrok za mnoge, ali postoji mnogo debata o tome kako ih pripremiti.
Čisti i oprani podovi nisu samo najbolji način da se oslobodite prašine i bakterija, već i da stvorite prijatnu i zdravu atmosferu u stanu. Ništa manje nije važna ni energija kuće, koja takođe treba periodično da se odradi.
So se nalazi u gotovo svemu što jedemo — od supa iz konzerve i brze hrane do grickalica i peciva. Mnogi je dodatno posipaju po obrocima kako bi poboljšali ukus.
Očuvanje boje odjeće i sprečavanje njenog blijeđenja nakon nekoliko pranja predstavlja čest izazov za mnoge. S vremenom, čak i najkvalitetniji komadi mogu početi blijediti uslijed učestalih pranja, što je posebno vidljivo kod tamnijih i intenzivnijih nijansi.
Pregršt je trikova i savjeta za pranje veša na društvenim mrežama i nisu svi efikasni tako kako ih predstavljaju, međutim, ovaj je jedan od onih svemoćnih.
Uklanjanje krpelja sa kože zahtjeva mirnu i pravilnu reakciju, jer pogrešan potez može povećati rizik od infekcije i komplikacija.
Kada se jelo zapravo soli? Većina pravi istu grešku, a ukus zbog može da bude skroz drugačiji.
Zimsko održavanje puteva bez soli teško je zamisliti jer upravo ona pomaže vozačima da sigurnije prođu kroz snijeg, led i poledicu. Ali ono što pomaže na cesti, s vremenom može ozbiljno naštetiti automobilu.
Konačno riješena misterija: Koja namirnica je štetnija – šećer ili so? Šećer i so su namirnice čiji je unos najteže kontrolisati. I šećer i so su često skriveni u prerađenoj hrani pa mnogi ljudi nisu ni svjesni da ih konsumiraju u prevelikim količinama.
Zaboravite na masne pločice i ribanje nakon ručka. Uz ovaj trik ulje ne prska van tiganja, a vaša kuhinja ostaje potpuno uredna i čista.
Priprema mekane džigerice ne mora biti teška. Preskočite soljenje i iskoristite sastojak iz frižidera. Vaše meso biće meko. Probajte!
Gubitak čula ukusa (gustacija) i mirisa (olfakcija) jedan je od najčešćih, ali i najzanemarenijih simptoma sa kojima se susrećemo tokom cijele godine.
Rasprave se vode o svemu i svačemu, pa i o tome kada treba posoliti jaja na oko. I to traje godinama. Jedni tvrde da so isušuje bjelance, drugi sole odmah, bez razmišljanja. Međutim, prehrambeni tehnolozi kažu da je pravi problem najčešće u temperaturi i načinu prženja, a ne u soli.
Kuhar Daniel Boulud podijelio je tehnike prilikom kuhanja za pravilno dodavanje soli u jela prilikom kuhanja.
Dodavanje soli u hladnu vodu za mnoge osobe je neizostavna navika prilikom kuvanja, ali stručnjaci navode da ova navika može dovesti do nepotrebnih mrlja na dnu šerpe od nehrđajućeg čelika.
