Ko ne voli vruće, lagane i šuplje uštipke neka odmah odustane od daljeg čitanja.
Brzi uštipci s jogurtom i jajetom idealni su, kako za doručak, tako i za večeru. Spremaju se po ovom receptu za samo 20 minuta.
Postoje jutra kada nemate vremena za komplikovane recepte, ali ipak želite nešto domaće, toplo i mekano - ono što miriše na kuhinju, na djetinjstvo i na doručak koji okuplja sve za stolom.
Uštipci su vječni favorit za doručak, užinu ili brzu večeru. Iako ih svi volimo, pronalaženje recepta za savršenu teksturu – spolja hrskavu, a unutra mekanu kao pamuk – često je izazov.
Uštipci su jedno od najomiljenijih brzih jela na našim prostorima, ali mnogi se i dalje suočavaju s istim problemom, a to je da peciva nakon prženja ostanu previše masna.
Miris cimeta i jabuka koji se širi kuhinjom dovoljan je da vas vrati u djetinjstvo i one trenutke kada se sve činilo toplije i jednostavnije.
Uštipci su onaj doručak koji zamiriše čitavu kuću, a ovaj makedonski način čini ih vazdušastim i laganim.
Omiljeni doručak djetinjstva, omiljeni doručak koji se slaže uz sve drugo što imate u frižideru. Omiljen zato što se brzo sprema, a nema koga neće obradovati.
Priganice su tradicionalno jelo našeg podneblja, poznato i kao uštipci, mekike, peksimeti ili languši, u zavisnosti od kraja. U pitanju je svakako prženo tijesto – obično mekano iznutra, a hrskava spolja. U manastirima se često poslužuje kao znak gostoprimstva, a recept monahinje Matrone prenosi upravo tu toplinu i skromnost kuhinje koja hrani dušu jednako kao i tijelo.
Ako vam se iznenada pojave gosti ili jednostavno želite da ugodite sebi – ovi uštipci sa susamom biće pun pogodak.
Miris toplih uštipaka uvijek budi uspomene na djetinjstvo i porodične doručke.
Uštipci i ostala pržena tijesta često su omiljen izbor za doručak ili večeru. Ipak, mnoge domaćice se susreću s problemom kada tijesto nakon prženja zna biti previše masno jer upije veliku količinu ulja.
Tokom toplih ljetnjih dana nutricionisti preporučuju laganu, svježu hranu, koja se brzo priprema, a uključuje mnogo sezonskih namirnica, ukusne salate, čorbe, jela koja nisu "teška" i ne kuvaju se dugo.
Ljeto je sezona kada paradajz vlada pijacama, baštama i tanjirima. Raskošno crven, sočan i sladak, ovaj plod sunca zaslužuje mnogo više od toga da bude samo salata uz ručak.
Punjeni su sirom i kačkavaljem, a mogu se jesti sa u bilo kojoj kombinaciji i šta god da izaberete biće savršen spoj.
Ovaj starinski recept za uštipke bez jaja čuva tradiciju, a tajni sastojak im daje poseban, nezaboravan ukus. Probajte i uvjerite se sami!
Ponekad je vrijeme za uživanje u kaloričnim i ukusnim, ali istovremeno i jednostavnim obrocima. Stoga, nije loše da isprobate uštipke punjene suvim mesom.
Uštipci su jedno od onih jela koje nas odmah vraća u djetinjstvo, na miris toplog doručka kod bake ili brze večere kad nema vremena za kuvanje. Mekani, vazdušasti i savršeno zlatni, uštipci su omiljeni zalogaj širom Balkana.
Svijet se ovih dana vrti oko Melanije Tramp, koja se ponovo uselila u Bijelu kuću.
Miris i ukus iz prošlih vremena dočekao je Banjalučanina Duška Savića kada je za vikend otišao na selo kod svoje bake.
