Magazin

ULIČNA HRANA Najtvrđe jelo na svijetu stiže iz Kine, a sada je postalo hit na društvenim mrežama (VIDEO)

"Sodiu" nosi titulu "najtvrđeg jela na svijetu", a predstavlja tradicionalno prženo kamenje kao ključnog sastojka uz začine.

Kamenje kao hrana
FOTO: CNN/TIKTOK/SCREENSHOT

Ovo jelo u posljednje vrijeme izazvalo je radoznalost mnogih na kineskim društvenim mrežama.

Gosti bi trebali sisati kamenčiće kako bi uživali u bogatom i začinjenom ukusu jela, koje potiče iz istočne kineske provincije Hubei. Navedeno im je da isišu ukuse, a zatim ispljunu kamenje – otuda i naziv jela “suodiu”, što znači “usisati i odložiti”.

Videosnimci korisnika interneta koji probaju suodiu pojavili su se na svim kineskim društvenim mrežama tokom protekle sedmice.

@cnn

Suodiu, a Chinese stir-fry dish dating back hundreds of years, is being called “the world's hardest dish.”#cnn #news #suodiu #stirfry #chinese

♬ original sound – CNN

Oni pokazuju kako ulični prodavci spremaju neobično jelo. Prodavci sipaju čili ulje na kamenčiće koji cvrče na roštilju, posipaju ih sosom od bijelog luka, a zatim sve proprže s mješavinom bijelog luka i paprike narezane na kockice.

Dok pripremaju sastojke, ovi kuvari na trotoaru ponekad pojašnjavaju svaki svoj pokret rimama.

– Porcija začina oživljava strast – rekao je kuvar u jednom videu, dodajući da je jelo popularno koliko i alkohol. Kupcima se zatim servira aromatizovano kamenje u kutijama veličine dlana. Svaka porcija košta oko dva evra, navodi se u videu.

Pročitajte još

– Moram li vratiti kamenčiće nakon što završim? – pitala je jedna mušterija u istom klipu.

– Ponesite ih kući kao suvenir – dobacio je kuvar, prenosi Klix.

Vjeruje se da “suodiu” datira stotinama godina unazad. Naraštaji su ga prenosili kroz svoju usmenu istoriju.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije