Sastojci
- krompir
- piletina
- paprika
- luk
- sir (može neki tvrdi ili feta)
- pavlaka
- senf
- vrhnje za kuvanje
- začini (so, biber, vegeta)
Priprema
Skuvati krompir, malo posoliti i napraviti pire. Za ručak za četiri osobe dovoljno vam je pet-šest većih krompira. U posebnoj tepsiji izdinstati luk i u to dodati tri-četiri veće paprike isjeckane na male kockice. Posolite ih, stavite malo vegete i pecite. Gotove paprike izvadite u posebnu zdjelu, a u toj tavi u kojoj ste ih pekli ispecite piletinu, takođe isjeckanu na male kockice. Piletinu posolite i dodajte malo bibera. U gotovu piletinu dodajte pola kašike senfa i tri-četiri kašike pavlake. Vatrostalnu zdjelu dobro namažite uljem, pa u nju prvo istresite pire krompir. Preko toga istresite paprike, piletinu, mrvljeni sir i vrhnje za kuvanje. Pecite 15-ak minuta u pećnici i poslužite.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu