Potrebno vam je svega nekoliko namirnica, malo vremena za pripremu i nekoliko sati hlađenja. Kremasta kombinacija jagoda, slatke pavlake i čokoladne glazure pravi osvježavajući desert kojem rijetko ko može da odoli.
Sastojci:
250 g jagoda
100 g šećera
400 ml slatke pavlake
150 g čokolade
Priprema:
Pire od jagoda
Nekoliko jagoda isjeckajte na sitne komade, a ostatak stavite u blender zajedno sa šećerom. Miksajte dok ne dobijete glatki voćni pire.
Mučenje slatke pavlake
Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i kremasta, pa dodajte pripremljen pire od jagoda. Lagano sjedinite smjesu kako bi ostala vazdušasta, prenosi Stvar ukusa.
Dodavanje jagode
Dodajte isjeckane jagode i pažljivo promiješajte kašikom da se voće ravnomjerno rasporedi.
Zamrzavanje
Sipajte smesu u kalupe za sladoled, prekrijte providnom folijom i ubacite štapiće. Stavite u zamrzivač najmanje pet sati.
Glazura
Istopite čokoladu i ostavite je nekoliko minuta da se prohladi. Ohlađene sladolede pažljivo izvadite iz kalupa i umočite u čokoladnu glazuru. Sačekajte da se stegne i poslužite.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.