Svaki dom ima alternativu za podrum ili vinski hladnjak, a to je prostor ispod vašeg kreveta, kažu stručnjaci.
U spavaćim sobama je puno uslova dobrih za vino, jer su te prostorije hladnije od ostalih u stanu i u njima temperature ne variraju previše.
Ako vinske flaše stavite ispod kreveta, ispunili ste još jedan važan uslov – flaše bi trebale biti na tamnom.
Njemački institut za vina ipak dodaje da bi vino trebalo čuvati pri prosječnoj temperaturi od 10 do 12 stepeni Celzijusa, jer što je temperatura viša, to brže vino zri.
Temperature iznad 20 stepeni neprikladne su, kažu stručnjaci.
Drugi važni faktor pri čuvanju vina u boci je čep. Ako želite čuvati flaše s čepom od plute godinu ili dvije, treba ih položiti horizontalno tako da budu vlažni, jer ako stoje uspravno, čep će se osušiti i stisnuti.
Čepovi se mogu zaštiti i posebnim voskom za pečaćenje, savjetuju stručnjaci, prenosi N1.
To nije nužno za flaše s plastičnim čepovima ili metalnim, kakvim se zatvaraju flaše piva, kao ni za boce s navojnim čepovima ili staklenim stoperima.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu