Na pojedinim pumpama, litar dizela je dostigao 4 KM, a cijene polaku dižu i naftaši kod kojih je ovo gorivo bilo nešto jeftinije.
Rast cijena najvažnijih poljoprivrednih proizvoda obilježio je proteklu sedmicu i na Produktnoj berzi. Najveći skok zabilježila je pšenica, koja je za samo sedam dana poskupila 5,61%.
Mlinari iz Srpske, međutim, poručuju da poskupljenje brašna nije ni u najavi.
Razlog je, kako kažu, jeftino brašno koje dolazi iz Srbije.
– Vreća domaćeg standardnog brašna od 25 kilograma košta 22,5 KM. S druge strane, vreća brašna iz Srbije košta 18 KM. Dakle, jasno je da nemamo izbora, nego da držimo staru cijenu. U suprotnom, još više bismo bili nekonkurentni – kažu za Srpskainfo mlinari.
Dodaju da njihovo poslovanje pritiskaju poskupljenja goriva i sirovina, te povećanje plata, ali da, zasad, uopšte ne razmišljaju o poskupljenju brašna.
– Tačno je da mnogi od nas posluju na ivici pozitivnog rezultata, ali ne možemo da dižemo cijene. Jednostavno, Srbija ima višak žita i brašna koje plasira na naše tržište po daleko nižoj cijeni od domaćeg. Zato su nam ruke vezane. Ovo je treća godina, zaredom, kako se cijena brašna nije mijenjala – poručuju mlinari.
Iako brašno nije dugo poskupljivalo, pekare su u nekoliko navrata dizale cijene svojih proizvoda.
Pekari su više puta poručili da brašno nije poskupilo, ali da im troškove poslovanja dižu veće plate, te poskupljenje energenata. Prema njihovoj računici, energenti u pekarskoj proizvodnji učestvuju 10%, plate 35%, a sirovine, prije svega brašno, 30%.
– Iako je cijena brašna stabilna, pekarski proizvodi su poskupili u 2026. Razlog je što se u Srpsku ne uvozi jeftiniji hljeb iz Srbije, pa domaći pekari nemaju konkurencije. Da je potrošačima dostupniji jeftiniji hljeb iz uvoza, i pekari bi dobro razmislili, pri no što podignu svoje cijene. Ovako, ostvaruju ekstraprofit – poručuju mlinari.
Bonus video
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.