Sastojci:
500 g paprika
500 g paradajza
3 čena bijelog luka
malo soli
malo ulja
nekoliko listova svježeg bosiljka
Priprema:
Paprike oprati, očistiti i isjeći na polovine.
Propržiti ih u dubljem tiganju dok ne omekšaju, pa ih izvaditi.
Paradajz isjeći na kockice i propržiti ga u tiganju u kom su se pekle paprike. Posoliti i dodati sitno isjeckan bijeli luk.
U činiju za serviranje staviti paprike, preliti ih sosom od paradajza i ukrasiti listovima svežeg bosiljka, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu