Magazin

Japanski kolač: Najmekši desert koji je zaludio svijet, a pravi se od tri sastojka

Meko, vazdušasto i savršeno ukusno, a pravi se samo od tri sastojka.

Japanski kolač: Najmekši desert koji je zaludio svijet, a pravi se od tri sastojka
FOTO: BAKE WITH ANGES/YOUTUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

3 jaja

120 g bijele čokolade

120 g krem sira (sirni namaz)

Priprema:

Stavite čokoladu da se topi na pari. Odvojte žumanca i bjelanca i umutite bjelanca u čvrsti snijeg.

Pročitajte još

Kada se čokolada otopi, umiješajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena bjelanca.

Smjesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta.

Poslije 15 minuta, smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta.

Nakon 30 minuta pečenja, ugasite rernu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.

Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu, piše Superžena.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu