Među brojnim jelima, poseban šarm donose sitni kolači ti mali zalogaji neodoljivog ukusa bez kojih nijedan svečani trenutak nije potpun. Oni su znak pažnje domaćice i dokaz da su jednostavni sastojci često ključ najljepših uspomena.
Sitni kolači i slavska trpeza čine nerazdvojnu kombinaciju koja budi nostalgiju i najljepša osjećanja, a recept za “čudo od čokolade” savršeno se uklapa u tu priču.
Sočne jabuke, mljeveni orasi i čokolada stvaraju desert koji ne samo da izgleda prelijepo, već unosi dozu magije u svaki praznik.
Recept za kolač čudo od čokolade
Potrebno je:
2 čaše šećera
2 čaše vode
8 kašika džema
4 kašike ulja
1 kesica sode bikarbone
2 čaše brašna
1 čaša mljevenih oraha
2 manje jabuke
100 g posne čokolade
Priprema:
Jabuke izrendajte na krupno rende.
U šerpicu stavite šećer i vodu, pa kuvajte dok se šećer ne rastopi. Sklonite s vatre i dodajte četiri kašike džema, ulje, sodu bikarbonu, brašno, orahe i jabuke, pa dobro promiješajte.
Smjesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i pecite 25 minuta na 200 stepeni, piše Žena Blic.
Kolač premažite džemom i prelijte otopljenom čokoladom. Kad se dobro ohladi, sijecite ga na trouglove.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.