Magazin

(VIDEO) Kolač sa kajsijama je idealan za tropske dane: Toliko je mekan da se topi u ustima, a uspijeva baš svaki put

Ljeto je pravo vrijeme za lagane, voćne kolače koji se pripremaju brzo, a nestaju sa stola još brže.

kolač sa mangom
FOTO: PETROVA KUHINJA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Kada su kajsije u sezoni, nema boljeg načina da iskoristite njihovu slatkoću i sočnost nego u mekanom domaćem kolaču koji uspijeva i početnicima.

Ovaj pamuk kolač osvaja već na prvi zalogaj, vazdušasto tijesto, miris vanile i sočne kajsije stvaraju savršenu kombinaciju ukusa.

Pročitajte još

Pamuk kolač sa kajsijama

Sastojci:

4 jaja

1 čaša šećera (200 ml)

1 kesica vanilin šećera

1 čaša ulja

1 čaša jogurta ili kiselog mlijeka

3 čaše brašna

1 kesica praška za pecivo

500 g kajsija

Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Umutite jaja, pa postepeno dodajte šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje i jogurt (ili kiselo mlijeko), pa sve dobro sjedinite.

Umiješajte brašno i prašak za pecivo i umutite glatku smjesu bez grudvica. Sipajte smjesu u podmazan pleh. Kajsije operite, prepolovite, poređajte preko tijesta i blago ih utisnite, prenosi Blic žena.

@meraklika6

PAMUK KOLAČ SA KAJSIJAMA🍑 MERE NA ČAŠU ✨ APRICOT CAKE 🍑✨ 🎥 YouTube Kanal (channel) MERAKLIKA🔥 Sastojci: * 4 jaja * 1 šolja šećera (200 ml) * 1 kesica vanilin šećera * 1 šolja ulja * 1 šolja jogurta ili kiselog mleka * 3 šolje brašna * 1 kesica praška za pecivo * 500 g kajsija * Šećer u prahu Način rada: 1. Umutite jaja, pa postepeno dodajte šećer i vanilin šećer. 2. Dodajte ulje i jogurt, pa dobro umutite. 3. Dodajte brašno i prašak za pecivo i sjedinite smesu. 4. Izlijte u podmazan pleh, poređajte sečene kajsije i blago ih utisnite. 5. Pecite na 180–190 °C oko 35 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno. 6. Pospite šećerom u prahu i uživajte! 🍑 ——————————————————- Ingredients: * 4 eggs * 1 cup sugar (200 ml) * 1 packet vanilla sugar * 1 cup oil * 1 cup yogurt or sour milk * 3 cups flour * 1 packet baking powder * 500 g apricots * Powdered sugar Method: 1. Beat the eggs, gradually add the sugar, then mix in the vanilla sugar. 2. Add the oil and yogurt, then beat well. 3. Mix in the flour and baking powder until smooth. 4. Pour the batter into a greased baking tray. 5. Arrange the chopped apricots on top, pressing them lightly into the batter. 6. Bake at 180–190 °C for about 35 minutes, or until a toothpick comes out clean. 7. Sprinkle with powdered sugar and enjoy! 🍑 #kolač #kajsijakolač #apricotcake #recepti #meraklika

♬ Mađarica – Zdravko Čolić

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180–190°C oko 35 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen. Kada se prohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.