Ako imate pri ruci u smjesu slobodno dodajte sjeckane orahe. Kolač ostaje mekan i sutradan.
Sastojci:
2 komada jaja
200 g šećer
1 kesica vanilin šećer
200 ml jogurt ili mlijeko
100 ml ulje
1 kašika kakao
1 kašičica cimeta
1 kesica praška za pecivo
300 g brašna
Prstohvat soli
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobijele. Dodajte jogurt ili mlijeko i ulje, pa varjačom brzo sjedinite.
U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, so i cimet. Suve sastojke postepeno umiješajte u tečnu smjesu, pa izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh i poravnajte.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica izađe suva. Ohladite kolač, isijecite na kocke i pospite šećerom u prahu, piše ŽenaBlic.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.