Potrebni sastojci:
4 jaja,
2 pune kašike brašna,
2 pune kašike griza
1 kesica praška za pecivo
prstohvat cimeta i vanilin šećera,
100 grama šećera,
100 mililitara ulja,
korica jednog limuna,
100 mililitara jogurta
700 grama šljiva.
Priprema
Pjenasto izmiksati jaja i šećer pa dodati griz, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i limunovu koricu. Dodajte ulje i pobrinite se da se sve ujednači, piše Stil.
Pleh dimenzija 25×21 cm obložite papirom za pečenje, premažite ga uljem i po vrhu pospite vanilin šećerom. Zatim u tepsiju poslažite polovice šljiva, a zatim ih prelijte polovinom tijesta.
Ubacite dodatne šljive pre nego završite s tijestom. Smjesu poravnati i peći prvo na 200 stepeni, a zatim smanjiti na 180 stepeni otprilike 50 minuta.
Šljive bi trebale biti potpuno zrele, ali ne pretjerano.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.