Najnoviji hit među receptima je jelo koje, kako mnogi kažu, “toliko dobro da će svako poželjeti brak sa vama”. Inspirisano je čuvenim italijanskim klasicima koji godinama osvajaju goste širom svijeta.
Ovaj kremasti specijalitet sa piletinom, pavlakom, paradajzom i parmezanom gotov je za samo 30 minuta, zbog čega je idealan za brze, ali raskošno ukusne večere. “Marry Me Chicken” ili “Oženi me/udaj se za mene – piletina” savršeno se slaže sa zelenim povrćem, krompirom, makaronama, pirinčem ili kus-kusom, a lijepo podnosi i podgrijavanje, pa je odličan i za sutrašnji ručak.
@mj_kit.chen Tuscan Chicken Pasta 🍽️😋😍 #food #foodtok #foodlover #recipe #pasta ♬ original sound – lynxk
Zašto je ova piletina postalo viralno jelo?
Recept koji je predstavio blog Taming Twins zahtjeva samo osnovne sastojke, a krajnji rezultat je kremasto i aromatično jelo koje gotovo svi obožavaju.
Korisnici interneta oduševljeno komentarišu:
– Ukusno! Malo sam izmijenila recept – dodala kokosovo mlijeko, paprike i bujon i dalje je ispalo savršeno!
– Sjajno! Pravila sam sa pilećim karabatacima, dodala pečurke, spanać i kukuruz – preukusno! I sve staje u jedan tiganj.
– Pravila sam za prijatelje, rekli su da je kao iz restorana prve klase. Danas pravim ponovo!
Sastojci (za oko 4 porcije)650 g pilećih filea (bez kostiju i kože), oko 4 filea50 g glatkog brašna1 kašika maslinovog ulja3 čena bijelog luka, oljuštena i zgnječena150 g sušenog paradajza, ocijeđenog1 kašičica suvog origana2 kašičice slatke paprike150 ml pavlake za kuvanje200 ml pilećeg bujona50 g rendanog parmezana15 g svježeg bosiljkaSok 1/2 limunaSo i svježe mljeveni biber po ukusu
Priprema (30 minuta)
Pileće filee pospite brašnom i blago utapkajte kako bi se jednako obložili. U tiganju zagrijte ulje, pa ubacite piletinu i pržite dok ne dobije zlatnu boju sa obje strane. Smanjite temperaturu i u tiganj dodajte bijeli luk, sušeni paradajz, origano i papriku. Miješajte 3 do 5 minuta, dok luk ne omekša. Ulijte pavlaku, zatim bujon, pa dodajte parmezan, so i biber. Miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
Vratite piletinu u tiganj, poklopite i ostavite da krčka 5 minuta. Okrenite filee i kuvajte još 5 minuta, dok meso ne bude potpuno termički obrađeno.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.