Magazin

(VIDEO) Recept koji svi vole: Brza i ukusna posna proja

Sa idealnim odnosom kukuruznog i pšeničnog brašna, ova projica ostaje mekana iznutra i blago hrskava spolja.

(VIDEO) Recept koji svi vole: Brza i ukusna posna proja
FOTO: BAKINA KUHINJA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

3 čaše kukuruznog brašna

hljebno brašno (1 čaša)

ulje 50-100 ml (po želji)

kisela voda (2 i po čaše)

jedan prašak za pecivo

soli po ukusu

sjemenke po želji (susam, bundeva, suncokret)

Priprema:

Pomiješati sve suve sastojke, kukuruzno brašno, hljebno brašno, prašak za pecivo i so.

Pročitajte još

Zatim postepeno dodavati ulje i kiselu vodu, miješajući sve dok se ne dobije homogena smesa. 

Paziti da smjesa ne bude previše retka. Po želji, možete dodati i sjemenke u smjesu ili ih posuti odozgo. 

Smjesu sipati u podmazan pleh ili u kalupe za mafine, prenosi Novosti magazin.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 210 stepeni C oko 45 minuta.