Nekad su najjednostavnija, starinska jela iz tiganja prava mala riznica ukusa brza, jeftina i savršena za dane kada nemate vremena da stojite pored šporeta.
Stari nisu znali za kalorijske tabele i proteinske planove, ali su zato majstorski spajali namirnice koje hrane, zasićuju i daju energiju. Upravo takvo jedno jelo možete pripremiti za samo 15 minuta, bez komplikacija i skupih sastojaka. Evo kako da napravite brz, seljački obrok iz tiganja koji je i ukusan i iznenađujuće balansiran.
Brz seljački obrok iz tiganja
Potrebno je:
1 glavica crni luk
2 do 3 čena bijelog luka
100 gr dimljene slanine
500 do 600 grama sira
4 do 5 pečene paprike
4 do 5 jaja
so, biber, ulje
Priprema:
Glavicu luka predinstati na ulju. Dodati bijeli luk i dimljenu slaninu i dinstati još malo.
Dodati sir, pečene paprike i začine. Na kraju dodati jaja i sve ostaviti da se ukrčka.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.