Magazin

Brzo se pripremaju, a ukus će vas oduševiti: Uštipci sa parmezanom mekani kao duša

Ukoliko želiti spremiti jelo na brzinu onda su uštipci sa parmezanom odličan izbor.

uštipci
FOTO: RECEPTTURA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Dovoljno je da ih umijesite ujutru, a sjajni i za večeru, a takođe se slažu uz ren ili jogurt.

Potrebno je:

2 jaja

3,5 dl jogurta

200 g brašna

40 g rendanog parmezana

pola praška za pecivo

1 kašičica soli

ulje za prženje

Priprema

Umutite jaja u dubljoj posudi, pa sipajte jogurt i umešajte. Zasebno pomešajte so, brašno i prašak za pecivo, kao i rendani parmezan.

Polako dodajte suve sastojke u smjesu sa jajima i jogurtom, pa sve dobro sjedinite kašikom da se ne naprave grudvice. Potrebno je da tijesto bude nešto gušće od smjese za palačinke.

Zagrijte veću količinu ulja u tiganju. Onda kašikom vadite uštipke i spuštajte ih u vrelo ulje.

Pročitajte još

Potom pržite sa obe strane dok ne pozlate. Zatim uštipke vadite na parni ubrus da se dobro ocjede, prenosi Trpeza.

PRODAJETE AUTO Ovih 10 stvari nikako ne ostavljajte novom vlasniku

Stručnjaci upozoravaju na čestu grešku nakon kuvanja: Treba li ostaviti hranu DA SE OHLADI da se ohladi prije stavljanja u frižider