Pijace su ovih dana prepune mladih tikvica, a upravo sada je pravo vrijeme za recepte koji su lagani, brzi i dovoljno zasitni da mogu da zamijene ručak.
Ljeto je nezamislivo bez tikvica. Od njih nastaju najljepše musake, lagane pite, hrskavi uštipci, zapečeni složenci i brojna druga jela koja se često nalaze na porodičnom stolu tokom toplih mjeseci.
Kada stignu tikvice, mnogi odmah pomisle na pohovanje ili musaku. Ipak, postoji mnogo jednostavniji način da od ove omiljene sezonske namirnice napravite ukusan obrok koji će nestati sa stola brže nego što ste ga spremili.
Hercegovački uštipci su jelo koje nas vraća u djetinjstvo, a ovaj recept za oblikovane uštipke iz Hercegovine, obećava upravo to – posluženje uspomena.
Uštipci su klasik domaće kuhinje, ali često znaju da budu teški i masni ako upiju previše ulja tokom prženja.
Budući premijer Mađarske Peter Mađar inicira sastanak sa ukrajinskim predsednikom Volodimirom Zelenskim u vezi sa poboljšanjem položaja Mađara u Zakarpatju.
Niskokalorične, mlade i sočne, tikvice su u kuhinji isto što i visibabe u polju – prvi vjesnici proljeća na pijaci.
Mirisni i mekani uštipci omiljena su poslastica koja se lako priprema od jednostavnih sastojaka.
Ko ne voli vruće, lagane i šuplje uštipke neka odmah odustane od daljeg čitanja.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za doručak. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva.
Svi koji su odasli u staroj Jugi znaju taj miris. Po ovom receptu se prave posni uštipci mekani kao duša, a još su i posni.
Predsjednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je danas da je ruski predsjednik Vladimir Putin već započeo treći svjetski rat i da mora biti zaustavljen snažnim vojnim i ekonomskim pritiskom.
Bijele poklade, praznik praštanja i pripreme za Veliki post, ove godine obilježavaju se u nedelju, 22. februara. To je posljednji dan pred početak Velikog posta i vrijeme kad se, prema pravoslavnoj tradiciji, vjernici pripremaju ne samo promjenom ishrane, već i promenom odnosa prema drugima i prema sebi kroz slikovite običaje, od kojih mnogi i danas žive.
Brzi uštipci s jogurtom i jajetom idealni su, kako za doručak, tako i za večeru. Spremaju se po ovom receptu za samo 20 minuta.
Postoje jutra kada nemate vremena za komplikovane recepte, ali ipak želite nešto domaće, toplo i mekano - ono što miriše na kuhinju, na djetinjstvo i na doručak koji okuplja sve za stolom.
Donald Tramp, predsjednik Amerike, poručio je Ukrajini da američke bezbjednosne garancije zavise od pristanka Kijeva na mirovni sporazum koji bi vjerovatno uključivao ustupanje regiona Donbas Rusiji, tvrdi osam osoba upućenih u pregovore, piše Fajnenšl tajms (FT).
Teritorija veličine Šumadije u fokusu je zahuktalih pregovora o okončanju rata u Ukrajini.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva.
“Oslobodićemo Donbas i Novorosiju milom ili silom”, rekao je ruski predsjednik Vladimir Putin ranije ovog mjeseca. Analitičari kažu da je ova njegova izjava alarmantni znak da Kremlj ponovo oživljava koncept tzv. “Nove Rusije”.
U vrijeme posta, kada svi traže nešto ukusno, jednostavno i "kao nekad", Dragica iz Valjeva uspjela je da vrati pola regiona u djetinjstvo jednim jedinim snimkom.
