Upravo zato su recepti bez pečenja posljednjih godina postali pravi hit među ljubiteljima brzih poslastica.
Jedan od njih je i ovaj jednostavni čizkejk koji se pravi od svega četiri sastojka. Ne zahtijeva posebno kulinarsko umijeće, gotov je za nekoliko minuta, a rezultat je lagan, kremast i osvježavajući desert kojem je teško odoljeti.
Lijeni čizkejk bez pečenja
Sastojci:
300 g mljevenog keksa
120 g otopljenog putera
500 g krem sira
200 ml slatke pavlake
Priprema:
U većoj posudi sjedinite mljeveni keks i otopljeni puter. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu koja podsjeća na vlažan pesak.
Dobijenu masu rasporedite po dnu kalupa ili staklene posude i blago pritisnite kašikom kako biste dobili čvrstu podlogu.
Krem sir i slatku pavlaku stavite u dublju činiju. Mutite mikserom nekoliko minuta dok smjesa ne postane lagana, glatka i vazdušasta.
Pripremljeni krem rasporedite preko podloge od keksa i pažljivo poravnajte površinu.
Po želji možete dodati i malo rendane čokolade, voće ili preliv, ali je kolač ukusan i u svojoj najjednostavnijoj verziji.
Stavite čizkejk u frižider na najmanje dva sata kako bi se lijepo stegao. Kada se dovoljno rashladi, isjecite ga na kocke ili parčad i poslužite, prenosi Blic žena.
Osim što se priprema brzo i bez pečenja, ovaj čizkejk je savršen izbor za dane kada želite laganu poslasticu bez mnogo truda. Kombinacija hrskave podloge i nježnog kremastog fila čini ga desertom kojem se mnogi rado vraćaju. Jednostavan je, ekonomičan i uspijeva čak i onima koji nemaju mnogo iskustva u pravljenju kolača.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.