Zdravlje je važan cilj kojemu teže mnogi pojedinci, a pravilna i uravnotežena ishrana glavni je korak ka njemu. Nijedna namirnica ne obezbjeđuje sve potrebne nutrijente, stoga je raznolika ishrana hranjivija.
Potrebno je ograničiti ili izbjegavati visoko prerađenu hranu s mnogo kalorija, ali malom hranjivom vrijednošću, jer određene namirnice čak pojačavaju upalu i negativno utiču na zdravlje.
Ovo je list od 5 namirnica koje se smatraju jednim od najhranljivijih na svijetu.
Losos
Masna riba, kao što je losos, bogata je omega-3 masnim kiselinama. Riječ je o esencijalnim hranjivim materijama, što znači da ih možete dobiti samo iz hrane, a svakoj ćeliji u tijelu su potrebne omega-3 masne kiseline.
Porcija od 100 grama divljeg atlantskog lososa sadrži oko 2,2 grama omega-3 i 25,4 grama visokokvalitetnih životinjskih proteina. Takođe, osigurava vitamine i minerale, uključujući magnezijum, kalijum, selen i vitamine B grupe. Osim lososa, ovoj listi se mogu pridružiti i sardine, piše Žena Blic.
Kelj
Kelj je zeleno lisnato povrće bogato vitaminima, mineralima, vlaknima, antioksidansima i raznim bioaktivnim spojevima. Kupusnjače poput kelja i kupusa takođe sadrže spojeve koji se bore protiv raka.
Osigurava vitamine C, A, K i B6, kalijum, kalcijum, magnezijum, bakar i mangan, a jedna porcija ima samo 9 kalorija.
Morske alge
Takođe, imaju visok sadržaj joda, minerala koji telo koristi za stvaranje hormona štitnjače.
Bijeli luk
Bijeli luk je i ukusan, a ujedno i vrlo hranjiv, te sadrži bioaktivne spojeve koji obiluju određenim svojstvima za borbu protiv bolesti. Vjeruje se da bijeli luk pomaže u snižavanju krvnog pritiska, smanjenju ukupnog i LDL (lošeg) holesterola i podizanju HDL (dobrog) holesterola.
Krompir
Krompir je dobar izvor kalijuma, magnezijuma, bakra, gvožđa i mangana. Takođe, sadrži vitamin C i većinu vitamina B grupe, a ako se jede s korom, dobar je izvor vlakana.
Krompir je vrlo zasitna namirnica i sadrži otporan skrob. Neka istraživanja sugerišu da daje veći osjećaj sitosti od druge hrane s visokim udijelom ugljenih hidrata, poput pirinča ili tjestenine. To može pomoći ljudima da upravljaju svojom kilažom, jer je manje vjerovatno da neće biti siti nakon što pojedu krompir.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu