Večernji obroci poslije napornog dana često djeluju kao obaveza, pa zato svaka nova ideja za brz i ukusan ručak dobro dođe.
Riblje pljeskavice su savršen izbor kad želite brz, sočan i aromatičan obrok, hrskave spolja, meke iznutra.
Divno je kada nam je posuđe blistavo i novo, ali s vremenom korišćenje ostavlja tragove, pa je neminovno da se nekad suočimo sa zagorjelim tiganjem.
Ako ste ikada pržili luk, krompiriće, meso ili uštipke u trenucima kad žurite, onda znate onu scenu koja svima kvari raspoloženje - ulje počne da prska, a vi morate da se povlačite unazad dok šporet izgleda kao ratna zona.
Pjevačica Goca Tržan (50) otvoreno je govorila o problemima sa viškom kilograma, posebno nakon porođaja.
Ako tražite najjeftiniji doručak koji se sprema za 15 minuta, a pritom miriše kao iz dobre pekare grčke lepinje su pun pogodak.
Turske balon lepinje iz tiganja popularne su zbog jednostavne pripreme i nevjerovatnog ukusa koji podsjeća na tradicionalna turska peciva iz pekare.
Mnoge domaćice smatraju da je posna trpeza zahtjevnija od mrsne i opterećuju se odlukom koju ribu da odaberu ove godine kako bi uštedjele, ali i pripremile nezaboravne specijalitete.
Po navici, sve vrste tečnosti izlivamo u sudoperu onog trenutka kada želimo da bacimo ambalažu ili operemo posuđe.
Kada se u kući spremaju domaće kobasice, to nikada nije samo kuvanje, već mali ritual koji vraća mirise iz djetinjstva i okuplja ljude oko stola. I danas, u vrijeme kada možemo da kupimo sve već gotovo, domaće kobasice ostaju nešto posebno, jer nose vaš potpis, vašu mješavinu začina i vašu priču.
Sigurno ste čuli staru narodnu izreku: "Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, a večeraj kao siromah". Ova mudrost nije nastala slučajno - i nutricionisti danas ističu da večera zaista treba da bude najlakši obrok u danu.
Najbolji trik za odmrzavanje mesa – brzo, sigurno i bez gubitka ukusa. Spremno za kuvanje u samo nekoliko minuta.
Osim što organizam čisti od svih toksina sakupljenih unošenjem teške, kalorične hrane, post ima i veliki duhovni značaj i doprinosi mentalnom zdravlju.
Danas je počeo Božićni post koji će trajati do 6. januara, a vjernici se pridržavaju posne hrane koja je rigoroznija srijedom i petkom, budući da se sprema na vodi.
Posne krofne su jedna od najjednostavnijih poslastica koju možete pripremiti tokom Božićnog posta. Možete ih praviti prazne ili puniti džemom po izboru, a budući da su gotove jako brzo, posne krofne su onaj recept koji uvijek treba imati pri ruci.
Kraj novembra je početak sezone svinjokolja, vrijeme koje nas podsjeća na navike iz perioda stare Jugoslavije, kada su domaćinstva oko 29. novembra klala svinje i pravila domaće kobasice za zimu.
Knedle sa šljivama su omiljena poslastica koja mami osmijehe i vraća nas u djetinjstvo. Ako tražite jednostavan, a ukusan recept, evo kako da ih pripremite kod kuće i uživate u sočnim šljivama umotanima u mekanu tjesteninu.
Znanje o tome koja hrana i pića podržavaju ciljeve u vezi sa težinom ključno je za svakoga ko želi da smrša ili održi zdravu težinu.
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za jelo koje je srce tradicionalne kuhinje, ali pripremljeno na najlakši način – jednostavno se sve složi i prelije.
U petak je Aranđelovdan, koji se po pravilu slavi posno ako pada u petak.
