Za sve koji redovno kuvaju kod kuće postoji jedan kuhinjski nusproizvod koji može postati ozbiljan problem ako se ne odlaže pravilno.
Kada uređujemo kuhinju, mnogi biraju između plina i indukcije prema navici.
Jaja su u domaćinstvima gotovo nezaobilazna namirnica. Neki od njih prave brzi doručak poput kajgane ili omleta, ali su takođe važan sastojak u brojnim jelima i kolačima.
Malo šta je toliko primamljivo kao hladan komad pice za doručak. Međutim, koliko god ukusno bilo, konzumiranje ostataka hrane nosi određeni rizik – posebno ako se ne čuvaju pravilno.
Promene na žumancu mogu biti jasan znak kvarenja. Naučite kako da prepoznate opasnost i zaštitite porodicu od trovanja!
Prosijavanje brašna dugo se smatralo obaveznim korakom u pripremi tijesta, ali savremeni pekarski stručnjaci tvrde da to više nije nužno u većini slučajeva.
Mnogi ljudi ne konzumiraju paradajz dovoljno često, a postoji nekoliko važnih razloga zašto bi to trebalo da se promijeni.
Miris prženog luka može se zadržati satima u prostoru i na tkaninama. Srećom, postoje jednostavne, prirodne metode koje efikasno neutralizuju neugodne mirise bez agresivne hemije.
Mnogi od nas odmah nakon praznika čine istu, veliku grešku – ostavljaju pune korpe šarenih jaja na stolu danima, vjerujući da im u ljusci ne može biti ništa.
Vaskršnja trpeza gotovo uvijek bude bogata i raznovrsna, pa poslije praznika u frižideru često ostane svega pomalo — od kuvanih jaja i šunke, preko priloga i kuvanog povrća, do torti, kolača i peciva. Kada praznično okupljanje prođe, mnogi se suoče sa istim pitanjem: šta uraditi sa viškom hrane?
Uskršnja jaja su simbol najradosnijeg hrišćanskog praznika Vaskrsa, koji danas slavi cijeli pravoslavni svijet. Kucanje jajima je jedan od najvažnijih običaja, a tu su i određena pravila koja čak i vjernici zaobilaze, nesvjesno.
Bivša rijaliti učesnica Anđela Đuričić pokazala je kako u njenom domu izgleda obilježavanje Vaskrsa, te se snimila sa ocem prije vaskršnjeg ručka.
Hljeb je jedna od onih namirnica koje se podrazumevaju u svakodnevnoj ishrani - sve dok se na njegovoj površini ne pojavi mala, nejasna mrlja buđi.
Vaskrs je jedan od najvećih hrišćanskih praznika koji slavi pobjedu života nad smrću i vaskrsenje Gospoda Isusa Hrista.
Voditeljka emisije "Zvezde Granda" i pjevačica Ana Sević praznike provodi u krugu porodice, uz tradicionalne običaje, smijeh i bogatu trpezu. Iako se od domaćica očekuje da za Vaskrs provedu sate pored šporeta, Ana je potpuno iskreno priznala da u njenom domu glavnu riječ u kuhinji zapravo vode njena majka, baka i – svekrva.
Vaskršnje jaje ne predstavlja samo simbol tradicije ili izvor proteina, već kompleksan set nutrijenata koji su namijenjeni za popravljanje raspoloženja. Od triptofana koji gradi hormon sreće, preko holina koji izoštrava misli, pa sve do dopamina koji se oslobađa kroz ritual kucanja – jaja su prava mala apoteka u ljusci.
Koliko puta vam se desilo da skuvate jaja, a onda izgubite strpljenje pokušavajući da skinete ljusku koja se lijepi i raspada? Iako djeluje kao jednostavan posao, ljuštenje kuvanih jaja često može da bude frustrirajuće — naročito kada se ljuska ne odvaja lijepo i uništi cijelo jaje.
Sudeći po gužvama na Crnogorskom primorju veliki broj građana Srbije odlučio je da vaskršnje praznike provede u toj susjednoj nam zemlji.
Sa prvim toplijim danima i dužim popodnevima širom otvaramo prozore, pa dom deluje svežije i prijatnije. Ipak, uz tu prolJećnu idilu često dolazi i jedna sitna, ali uporna neprijatnost koju je teško ignorisati - muve. Njihova aktivnost naglo raste kad temperature stabilno dostignu oko 15 stpeni, zbog čega se upravo u aprilu sve češće pojavljuju u domaćinstvima.
Nije potrebno toliko vremena da skuvate jaje. Sve što vam treba je desetak minuta, šporet i posuda sa vodom. Ali znate koliko dugo traju nakon što ste ih skuvali?
