Kada prosječan kulinarski amater u Srbiji krene da priprema gulaš, prvo pravilo od kojeg ne odstupa jeste: koliko mesa, toliko crnog luka.
Odanost u vezi ne pokazuje se samo velikim gestovima, već i svakodnevnim postupcima.
Mnogi misle da je za savršeno bijeli zid dovoljno samo kupiti farbu, uzeti valjak i preći preko površine.
Ljeto je pravo vrijeme za jednostavna jela koja ne traže dugo stajanje pored šporeta, a među njima posebno mjesto zauzima salata od paradajza.
Ishrana ima veoma bitnu ulogu u zaštiti srca od bolesti, a pored unosa voća i povrća, nemasnih proteina i zdravih masti, bitan je i izbor ulja.
Tokom vrelih ljetnih dana mnogi vole da se osvježe parčetom dobro ohlađene lubenice.
Bojite li se ugljikohidrata? Nema potrebe. Saznajte kako vam odabir pravih žitarica može pomoći da održite energiju, osjećate se sito i konačno izgubite te tvrdoglave kilograme.
Nekada je idealan odmor podrazumijevao sedam dana na plaži, hotelski bazen i ležaljku rezervisanu već u ranim jutarnjim časovima. Danas se slika mijenja.
Romantičnu baladu “O jesenske duge noći “ napisao je Branko Radičević. Radičević je rođen u Slavonskom Brodu 28. marta 1824. u porodici Todora i Ruže Radičević.
Ko jednom proba ovaj trik, više ne kuva jelo bez njega. Pasulj se skuva duplo brže, stomak ne nadima i ukus je daleko bolji.
Možda se čini da je testenina laka za pripremu, ali mnogo toga može poći po zlu prilikom kuvanja ovog naizgled jednostavnog jela. Među najčešćim greškama su nepravilno soljenje, količina vode i predugo kuvanje. Kako ih izbjeći?
Postoji zanimljiv paradoks savremenog putovanja i gastronomije. Nikada nismo više fotografisali hranu, a rijetko kada smo manje obraćali pažnju na njen stvarni ukus.
Pijenje vode je ključno za održavanja hidratacije - ona pomaže u regulisanju telesne temperature, održava sistem za varenje u dobrom stanju, čak i poboljšava funkciju mozga.
Dinstanje luka je, budimo realni, ona faza kuvanja koju svi radimo „na autopilotu“. Isjeckaš, baciš na ulje, odeš iz kuhinje da ne bi gledao u šerpu, a kad se vratiš – stan miriše na prženi luk kao da si otvorio burekžinicu u dnevnoj sobi.
Ustanova socijalne zaštite – Centar za socijalnu rehabilitaciju lica sa invaliditetom, Daun sindrom centar Banjaluka, koja je prošle godine osnovala prvi međunarodni Institut za Daun sindrom „Lazaro“ u Evropi, sada organizuje, prvi put u Evropi, Inkluzivni festival ljekovitog bilja, čaja i fitoterapije.
Dok nas ljetnje vrućine i sparina guše, klima-uređaji rade punom parom, a računi za struju rastu do neba.
Folk pjevačica Jasna Milenković Jami uvijek se trudila da svoj privatni život drži daleko od očiju javnosti, ali nerijetko i sa ponosom ističe svoju punoljetnu kćerku Leu.
U američke bioskope je 30. juna 1993. godine stigao film "Firma" (The Firm), adaptacija istoimenog bestselera Džona Grišama, jednog od najčitanijih autora pravnih trilera.
Soljenje vode za tjesteninu čini se kao sitnica, ali vrijeme i količina soli mogu značajno uticati na okus i teksturu. Kuhar Lorenco Boni otkriva kada je pravi trenutak za dodavanje soli i koliko je zapravo potrebno.
Lubenica je jedno od omiljenih ljetnih osvježenja, ali odabir prave nije uvijek lak. Kupci najčešće gledaju oblik, boju kore ili je lupkaju u nadi da će pogoditi koja je najslađa. Međutim, mnogi primijete i veliku bijelu fleku na kori i zapitaju se da li je to znak da sa plodom nešto nije u redu.
