Otkrivamo trik starih kuvarica za savršen ukus jela. PromIJenite način kuvanja zauvek!
Kada temperature počnu da padaju, mnogi domaćini iznose kiseli kupus na terasu, misleći da će hladnoća produžiti njegovu svježinu.
Kiseli kupus jedna je od najpoznatijih fermentisanih namirnica, a pravi se jednostavnim postupkom — uz dodatak soli i vremena.
Iako se Josip Broz Tito smatrao velikim gurmanom koji je uživao u dobroj hrani, ponekad je pretjerivao, zbog čega je za njega osmišljen poseban program ishrane.
Pečenje u foliji postalo je nezaobilazan dio svake moderne kuhinje, ali stručnjaci upućuju jezivo upozorenje: ono što smatrate praktičnim pomagalom može se pretvoriti u tempiranu bombu za vaše zdravlje.
Senegal je u produžecima golom Pape Gaja osvojio titulu na Afričkom kupu nacija, ali je glavni momenat meča viđen u dubokoj nadoknadi drugog poluvremena, kada je dosuđen penal za domaću selekciju.
Sveti Jovan je slava koja okuplja porodicu i prijatelje, a domaćini se trude da trpeza bude bogata i raznovrsna, poštujući tradicionalne običaje.
Naše bake i dede su svaki dan tokom zimskih dana, ovu namirnicu imali na jelovniku. Mnogi kažu da donosi dug život.
Zdravlje mozga ima ključnu ulogu u svakodnevnom funkcioniranju, od koncentracije i pamćenja do emocionalne stabilnosti. Iako se često fokusiramo na zdravlje srca i probave, mozak je organ koji troši najviše energije i zahtijeva kvalitetnu ishranu kako bi optimalno funkcionirao.
Čim temperature padnu ispod nule, ista dilema vraća se u skoro svako domaćinstvo: da li je bezbjedno držati kiseli kupus na terasi tokom zime?
Dinstanje povrća djeluje jednostavno, ali sitne greške mogu da upropaste čitav proces, samim tim i jelo.
Ah, ta sarma. Jelo toliko obožavano, isprepletano različitim geografskim i istorijskim uticajima širom svijeta.
U većini domaćinstava u Srbiji sarma se uvijek kuva u najvećem loncu koji postoji. Jelo koje obožavamo zahteva vrijeme i trud, pa se retko sprema u maloj količini.
Potrebno je sagledati pozitivna i negativna dejstva i kako kiseli kupus utiče na neke bolesti, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog.
Da li je osoba koja je postavila ovo pitanje na mrežama uživalac u hrani, tj. gurman, to ne znamo, ali zanimalo ju je bez koje hrane ljudi trenutno ne mogu da zamisle da im prođe dan.
Šaran se vijekovima sprema za Badnje veče jer je dostupna rječna riba, hranljiva i laka za pripremu. Vjeruje se da donosi napredak i blagostanje
Badnji dan označava početak priprema za najradosniji hrišćanski praznik – Božić. Ime je povezano s badnjakom, hrastovim drvetom koje se tradicionalno siječe i unosi u kuću, a ovaj dan obiluje običajima i simbolima koji se i danas poštuju u mnogim domovima.
Rijetko koje jelo budi toliko snažan osjećaj doma i tradicije kao sarma. Njen miris koji se širi iz kuhinje nepogriješiv je znak praznika, porodičnog okupljanja i zimskog ugođaja.
Upala želuca, poznata kao gastritis, jedan je od najčešćih zdravstvenih problema u ovom periodu godine.
Da li znate šta jesti kada sat otkuca ponoć? Prava hrana za novogodišnju noć može privući bogatstvo i ljubav u vaš dom.
