
Zaprška postaje prošlost: Ako hoćete da zgusnete jelo onda je rješenje u ovoj namirnici
Najzdravija zaprška je bez brašna - zgušnjava jelo i pojačava ukus, ne goji i ne nadima. Idealna za sva jela "na kašiku".

Najzdravija zaprška je bez brašna - zgušnjava jelo i pojačava ukus, ne goji i ne nadima. Idealna za sva jela "na kašiku".

Ljetna sezona na Jadranu donosi velike razlike u cijenama, a to se najbolje vidi na jednom od najpopularnijih osvježenja, kugli sladoleda.

Mislite da je za savršenu pitu najvažniji samo dobar fil? Varate se. Preliv za pite može da napravi razliku između suve kore i one koja je hrskava spolja, a sočna iznutra.

Krompir i kukuruz predstavljaju dvije izuzetno popularne namirnice koje ljudi često izbacuju iz ishrane zbog straha od skoka šećera u krvi.

Dinstanje luka je jedan od najčešćih koraka u kuvanju, ali upravo tu mnogi prave iste greške. Luk ostane tvrd, dugo se prži, a miris se satima zadržava po cijeloj kući.

Smjesa za uštipke često izgleda savršeno dok odmara, a onda tokom prženja nastane razočaranje – umjesto vazdušastih zalogaja dobijete tvrde i masne komade tijesta.

Kantarion, poznat i kao gospina trava, vijekovima zauzima važno mjesto u narodnoj medicini, a i danas se često koristi u prirodnoj njezi ženskog intimnog zdravlja.

Dubinsko čišćenje rerne stručnjaci preporučuju na svaka dva do tri mjeseca, ali mnogi izbjegavaju taj posao zbog tvrdokorne masnoće i jakih hemijskih sredstava za čišćenje.

Ljeto može oštetiti vašu kosu, ali uz pravilnu njegu i savjete stručnjaka, možete je zaštititi i očuvati njen sjaj.

Cijena maslinovog ulja mogla bi ponovo da poraste tokom 2026. godine zbog suše, ekstremnih vrućina i požara koji ugrožavaju rod maslina širom Evrope.

Topliji mjeseci donose promjene i u našoj ishrani. Tada prirodno biramo laganija, ali i nutritivno bogata jela koja mogu da budu važna podrška organizmu tokom ljeta. Kako jesti ukusno, sezonski i zdravo, a pritom podržati hormonski balans, objašnjava dr sc. Amina Šeta, doktor medicine, specijalista interne medicine, dijabetolog i nutricionista.

Limunska melisa, biljka iz porodice nane, privlači pažnju zbog svojih potencijalnih ljekovitih svojstava. Iako naučnici još uvijek ne razumiju u potpunosti njene mehanizme djelovanja, vjeruje se da njena antimikrobna, antioksidativna i antiinflamatorna jedinjenja mogu pomoći kod nesanice, anksioznosti i drugih zdravstvenih problema.

Jedna kašika svježe svinjske masti u kilogram mljevenog mesa i vaše ćufte prestaju da budu suve kuglice koje se raspadaju u tiganju.

U Crnoj Gori od ponoći stupaju na snagu nove cijene goriva, dizel će biti skuplji za šest centi, a benzin jeftiniji za dva centa.

Testenina je sinonim za ukusna i brza jela koja se mogu pripremati na bezbroj načina.

Krompir za mršavljenje zvuči kao loša šala čim se na stolu pojavi činija pirea. Nepravedno, jer problem obično nije gomolj, već ono što sipamo preko njega.

Grm koji danas služi kao živa ograda oko dvorišta krije plodovi gloga puni tanina, saponina i glikozida, minerala i eteričnog ulja. Jedno vrijeme svi su ga zaboravili. Sad se ljudi ponovo vraćaju ovoj biljci i to s razlogom.

U Ulici Peđe Milosavljevića na Bežanijskoj kosi otkriven je horor kakav Srbija ne pamti. Muškarac B.P. (48) navodno je zvjerski ubio sestru mačetom na šestom spratu zgrade, a zatim presudio i sebi. Kako su komšije otkrile za "Blic", ubijena žena pronađena je u lokvi krvi na podu, dok je muškarac ležao sa prerezanim vratom.

Tijesto za krofne može izgledati savršeno dok je još u posudi, ali tek prženje pokaže da li će biti lagane i vazdušaste ili teške i pune ulja.

Svako ko je makar jednom pravio faširane šnicle zna tu muku – spolja izgledaju savršeno, a kada ih presječete, unutra su suve i bez one sočnosti koju očekujete.