Većina ljudi opere voće i povrće prije jela, ali neke namirnice često preskoče jer imaju debelu koru ili misle da nema potrebe pošto ih svakako ljušte.
Spatifilum ljeti ne traži više vode. Traži drugu prostoriju, i to onu gdje većina ni ne pomišlja da drži cvijeće.
Mirka Vasiljević jedna je od onih žena za koju ništa nije nemoguće. Uprkos obavezama koje ima oko svoje četvoro djece, i brojnih projekata na kojima radi, ona uspijeva i da bude domaćica.
Miris svježe kuvanog slatka koji se širi kuhinjom vraća u djetinjstvo, u dvorišta puna voća i u one tihe, ljetne dane kada se vrijeme uspori.
Na društvenim mrežama pojavio se navodno dugo čuvani tajni recept za čuvenu goveđu salatu iz beogradske picerije "Bucko".
Učenici Politehničke škole u Banjaluci godinama pohađaju nastavu u podrumskim prostorijama Tehničke škole, a fotografije zapuštenih hodnika, neuslovnih toaleta i prilaza zaraslog u korov izazvale su oštru reakciju i zabrinutost roditelja za zdravlje i bezbjednost djece.
Kuvanje kukuruza traje tačno deset minuta, ni sekund više.
Ima domaćica kojima se pasulj skuva za sat vremena, mekano, ukusno i bez ikakvih tegoba poslije.
Ako volite kuvani kukuruz, sigurno znate koliko umije da razočara kada poslije dugog kuvanja dobijete tvrda i suva zrna.
Obožavate krompir u svim oblicima i na svaki način, a najviše onaj hrskavi, uz koji često ne želite da jedete ništa drugo, da mu "ne pokvari ukus"?
Kuvanje makarona mnogima djeluje jednostavno, ali upravo tada se najčešće prave greške. Većina veruje da su so i malo ulja sve što je potrebno, međutim kuvari tvrde da postoji još jedan detalj koji pravi veliku razliku.
Savršene kobasice sa roštilja krenu od tiganja, ne od žara. Probajte trik kraljevskog kuvara i zaboravite na napukle omotače.
Mnogi čuvaju maslinovo ulje na mjestu koje im je najlakše dostupno, ne shvatajući da mu upravo tu mogu znatno skratiti trajanje. Izloženost kuhinjskoj toploti, svjetlosti i čestim promjenama temperature može brzo da utiče na njegov kvalitet, ukus i miris.
Punjene paprike su neprikosnoveni kralj trpeze na Balkanu.
Skoro da nema domaćinstva koje tokom kuvanja ili čišćenja ne potroši barem nekoliko listova papirnih ubrusa.
Malo je jela koja nas tako lako vrate u djetinjstvo i podsjete na toplinu domaće kuhinje kao šerpa kuvanog slatkog kupusa koja lagano krčka na šporetu. Da biste ovo jelo pripremili onako kako su to radile naše bake, nije dovoljno samo ubaciti sastojke u lonac – potrebno je vrijeme, ali i poznavanje onih sitnih majstorskih trikova koji prave svu razliku.
Krompir je jedna od onih namirnica koje često pripremamo po navici, ali upravo male promjene u načinu kuvanja mogu napraviti veliku razliku.
Mnogi ljudi imaju istu naviku čim donesu meso iz prodavnice – operu ga pod mlazom vode prije nego što ga stave u šerpu ili tiganj.
Pekmez od kajsija jedna je od omiljenih domaćih zimnica koju mnoge domaćice spremaju svakog ljeta. Miris koji se širi kućom dok se kajsije krčkaju na šporetu mnoge vraća u djetinjstvo i podsjeća na recepte naših baka.
Ko ne voli punjene paprike? Ima li uopšte takvih? Njihov miris za mnoge je sinonim za dom, porodična okupljanja i zajedničke ručkove.
