Tokom zimskih dana kiseli kupus jedna je od omiljenih namirnica. Od njega se mogu praviti jela poput sarme, podvarka, kuvanog kupusa. I salate su veoma bogate vitaminima i jačaju metabolizma.
Lovorov list je oduvijek bio više od začina. Generacije su ga koristile ne samo u kuhinji, već i kao amajliju za zdravlje i zaštitu doma.
Kiseljenje kupusa kod kuće može biti jednostavno kada znate pravu proporciju soli i vode. Za optimalno kiseljenje i hrskav rezultat, važan je odnos između količine vode i soli.
Prženi kiseli kupus je jelo koje su nekad davno pripremale naše bake a koje se, na žalost polako zaboravlja.
Umjesto odlaska u apoteku, mnogi se danas okreću prirodnim receptima koji blagotvorno djeluju na organizam.
Kafanska sarma je više od običnog jela. Simbol je domaće kuhinje i tradicije koja se ne mijenja decenijama.
Radomir Putnik (9. jul 1946) dramaturg, teatrolog i pozorišni stvaralac koji je zadužio srpsko pozorište i danas nas je zauvijek napustio.
Prženje kod kuće mnogima je pravi užitak - hrskava hrana, aromatični zalogaji i mirisi koji bude apetit.
Hiljade ljudi širom svijeta stavljaju lovorov list u novčanik – i tvrde da im se život mijenja. Ne moraš da vjeruješ u čuda. Dovoljno je da znaš šta ti treba i da probaš.
Zaboravite na uobičajeni kiseli kupus, ove zime glavnu ulogu preuzima njegov elegantniji rođak, ukiseljeni crveni kupus.
Špagete su ukusan obrok koji većina ljudi priprema barem jednom sedmično, a možete ga učiniti još ukusnijim ako na jednostavan način poboljšate njegov umak.
Svi obožavaju pasulj, ali mrze posljedice. Otkrivamo jeftin i dostupan sastojak koji u potpunosti neutrališe sve neprijatne gasove. Ovaj bakin trik mijenja sve.
Kiseli kupus u srpskoj tradiciji zauzima posebno mjesto.
Kisele salte nezaobilazan su detalj tokom pravljenja zimnice, čija je sezona uveliko krenula.
Kako temperature padaju, bure sa kiselim kupusom ponovo postaje glavna zimska atrakcija – ali ovoga puta ne samo u našim kuhinjama, već i u naučnim laboratorijama širom svijeta. Ispostavilo se da su naši stari bili u pravu: kiseli kupus je prava riznica zdravlja.
Kada dođe sezona zimnice, jedna od prvih tegli koja se nađe u ostavi mnogih jeste upravo lovačka salata.
Prirodne metode za borbu protiv moljaca nisu samo sigurnije za vaše zdravlje od hemijskih sredstava, već mogu biti jednako efikasne ako se koriste pravilno i dosljedno.
Od najstarijih vremena, ljudi su u biljkama prepoznavali ne samo izvor hrane i ljekovitih svojstava, već i snažne simbole sreće, zaštite i blagostanja.
Kako zimi ne biste ostali bez svježeg ukusa paradajza, sada je pravo vrijeme da ga pripremite za čuvanje.
Lovačka salata je klasik među zimnicama, poznata po svom bogatom ukusu i aromi.
