Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.
Sa prvim jesenjim zracima, ovi insekti su opet počeli da se uvlače u domove tragajući za mjestom gdje će provesti zimu.
Donosimo recept za ukusne tortilje sa, jako zanimljivo jelo ko je ćete obožavati.
Vitamin C važan je za normalno funkcioniranje organizma, ali njegovo uzimanje u velikim količinama ne znači nužno i veće koristi za zdravlje.
Ljeto još traje, ali povratak školi, poslu i svakodnevnim obavezama već polako mijenja ritam dana.
Opadanje kose česta je pojava koja može pogoditi i muškarce i žene, a uz genetiku, hormone, stres i određena zdravstvena stanja, važnu ulogu može imati i način ishrane.
Cilj zdrave večere nije potpuno izbacivanje ugljenih hidrata, već njihov pametan izbor i pravilno kombinovanje sa proteinima, povrćem i zdravim mastima.
Faširane šnicle svi vole, ali nije baš lako napraviti ih da budu meke i sočne, a da se ne raspadaju u tiganju.
Ako godinama pravite ajvar odokativno, možda ste već primijetili da isti recept jednom ispadne savršeno gust, a drugi put mastan, rijedak ili prekiseo.
Tokom ljetnjih vrućina svi izbjegavaju višesatno pripremanje obroka te se pribjegava nekim jednostavnijim receptima. Sada je idelno vrijeme za jela sa paprikama.
Ono što većina domaćica radi jeste da džigericu prije prženja potopi u mlijeko, kako bi bila mekša i ukusnija.
Da biste dobili prženu ribu koja ima savršenu, zlatnu i hrskavu koricu, a čije meso iznutra ostaje izuzetno sočno, tajna leži u pravilno izbalansiranoj smjesi za paniranje i nekoliko ključnih pravila tokom samog prženja.
Posne lazanje su jedno od onih jela koje savršeno pokazuju da post ne znači odricanje od ukusa. Naprotiv - uz malo mašte i dobre sastojke, dobijate bogat, slojevit obrok koji može da parira klasičnoj verziji sa mesom.
Popularni pjevač Darko Lazić podijelio je sa svojim pratiocima na društvenim mrežama trenutke iz porodičnog doma u Brestaču, prikazujući kako u krugu porodice protiče jesenja tradicija pripreme zimnice.
Kraj ljeta gotovo uvijek donese isti problem - frižider je pun voća i povrća koje ne možemo da pojedemo dovoljno brzo, a žao nam je da propadne baš onda kada je najukusnije.
Namirnice za duži život ne moraju da budu egzotične, skupe niti teško dostupne. Ruski doktor i televizijski voditelj Aleksandar Mjasnikov izdvojio je nekoliko grupa hrane koje smatra važnim delom ishrane povezane sa dugovečnošću.
Kraj ljeta pravo je vrijeme za uklanjanje donjih listova, zaperaka i starih stabljika paradajza. Mnogi baštovani tada sav odbačeni biljni materijal jednostavno bace ili spale, što se nikako ne preporučuje, posebno u periodu kada i najmanja varnica može da izazove ozbiljne posledice.
Pod uticajem vremenskih uslova i načina brige o biljkama, desi se da cvijeće koje je do juče raskošno cvjetalo, odjednom počne da se suši, a bogate zelene listove počinju da zamjenjuju žućkasti.
Visoke ljetnje temperature otežavaju svakodnevni život, a mnogima se postavlja i pitanje šta jesti kada vrućina oslabi apetit.
Pravi mađarski sataraš ne traži mnogo sastojaka, ali redosljed kojim ih dodajete pravi veliku razliku.
